德国原浆黑啤酒价格表
1. 500ml巴伐利亚黑啤——32元
2. 330ml威尔海姆黑啤——28元
3. 330ml弗兰肯黑啤——25元
4. 500ml波茨坦黑啤——36元
德国原浆黑啤价格清单
1. 500ml巴伐利亚黑啤——32元
这款黑啤色泽深沉,入口苦涩,酒体厚重。口感独特,因为采用的是德国传统酿造工艺,保留了黑啤的原始风味。经常被德国人用于搭配肉类和香肠。
2. 330ml威尔海姆黑啤——28元
威尔海姆黑啤品质上乘,色泽深挚,酒体厚重,酒精度数高达5.2%。回味悠长,用于招待客人视觉上也有加分效果。
3. 330ml弗兰肯黑啤——25元
弗兰肯黑啤是德国珍品,酒体呈现赤褐色,口感苦涩,带有微妙的焦糖和咖啡的味道。可搭配德国熏肠和酸菜一同享用,绝对是一款非常不错的选择。
4. 500ml波茨坦黑啤——36元
波茨坦黑啤的特点是泡沫醇厚,香味浓郁,入口顺滑。它以麦芽的烹制为基础,再经过瓶中发酵,成品酒的品质异常优秀。
黑啤的酿造工艺与特点
黑啤酿造方法并不复杂,但是要求原料的品质必须非常好。黑啤需要用顶端麦芽,在烤箱中被低温烤熟,麦芽范围也比较广泛,不仅仅只有大麦芽。黑啤的酿造需要多道发酵过程,通常需要使用两种甚至更多种的啤酒酵母。黑啤酒体颜色深沉,入口苦涩,有浓郁的麦芽和焦糖的味道。与淡色啤酒不同的是,黑啤的韧性更强,口感更具有层次感。
如何搭配黑啤食用?
黑啤有一个极佳的优点,那就是不会破坏各种美食的风味,而是为其增色添香。黑啤最适合搭配各种味道较重的食物,如煎肉、香肠、熏肉、咸肉等,尤其是喜欢吃肉的朋友们可以一试。此外,黑啤还可以搭配各种咸口零食,如花生、薯片、虾片等。黑啤可以中和咸味,同时在口腔与咽喉中形成一种深层次的香气和口感。和朋友来上一杯黑啤,搭配肉食,聊着天,是一种不错的享受。德国原浆黑啤价格虽然略有些高昂,但是它所带来的味蕾享受是值得期待的。