奔富酒是哪个国家的,奔富酒的产地在哪里?

奔富酒是哪个国家的,奔富酒的产地在哪里?

487阅读 2023-06-10 12:08 书籍

1.奔富酒是哪个国家的?

奔富(Penfolds)是一家澳大利亚最有名的酒庄,成立于1844年,总部位于南澳阿德莱德市郊区。由马克斯·谢尔顿(Max Schubert)于20世纪50年代创造了格兰·赛拉(Grange Shiraz)——澳大利亚最著名的葡萄酒之一。奔富酒在全球酒爱好者中享有很高的声誉,也成为了澳大利亚葡萄酒的代表之一。

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2.奔富酒的产地在哪里?

奔富酒的产地位于澳大利亚南部的南澳州,分布在巴罗莎谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(McLaren Vale)等地。这里拥有优秀的气候、土壤和无可比拟的葡萄种植技术,使得这些地区成为了澳大利亚最优秀的葡萄酒产区之一。奔富酒庄在这里有着多个酒庄,葡萄园面积达到了1000多公顷,集中种植着赤霞珠、西拉、品丽珠等品种。

3.奔富酒的种类和口味如何?

奔富酒种类繁多,包括了白葡萄酒、红葡萄酒和香槟等。其中,最为知名的当属格兰·赛拉(Grange Shiraz),这是由马克斯·谢尔顿(Max Schubert)在20世纪50年代创造的。这款葡萄酒口感丰富、果香浓郁、单宁坚实,能长期陈放,被誉为“澳大利亚皇冠上的明珠”。此外,奔富酒还有类似百利环球(Bin 389)、圣赫克(St. Henri)等优秀酒款。

4.奔富酒的品鉴与饮用

品鉴奔富酒时,首先需要观察酒的颜色是否深沉、清澈、有柔和的色泽。其次,嗅闻酒香,将酒杯放到鼻子底下,深吸一口气,品尝其中的香味、芳香和味道。最后,品尝酒的口感,判断酒是否够浓郁、有单宁、后劲是否足够。在饮用奔富酒时,建议先将酒瓶竖直放置一段时间,让沉淀物沉淀,打开后将酒缓缓倒入,让酒味得到更好的展现和释放。

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