1. 采集野草莓
采集野草莓一定要选择成熟的果实，避免选择有虫卵或坏果的野草莓。在采集时，用手轻轻地抓住果实基部，一点点拔起，避免破坏野草莓的根系。采集一定要选择干燥的天气，尽量避免采摘湿润或雨后的野草莓，因为这样易造成野草莓变质或出现霉变。
2. 清洗野草莓
采集回来的野草莓需要清洗干净，去除杂质和表面的污物。可以在水中将野草莓浸泡1分钟左右，用清水反复冲洗，直到野草莓表面没有杂质和污垢。清洗完毕后，用厨房纸或毛巾轻轻擦干野草莓，避免水分对酿酒产生负面影响。
3. 泡制野草莓酒
将清洗干净的野草莓放入密封的容器中，可以选择玻璃瓶或是不锈钢容器。然后加入白糖、白酒或伏特加等酿酒用的原料，可以根据口感和个人喜好酌情加入，但一定要遵守严格的比例。加入原料后，将容器密封放置于阴凉干燥的地方，每隔一段时间进行摇晃，但不要频繁摇晃避免影响酿酒效果。
4. 静置酒液
经过一段时间的摇晃和发酵，野草莓和其他的原料已经充分混合，释放出独特的果香和美味。这时候需要静置酒液，让酒液充分稳定，让各种原料物质充分与酒液发生反应，释放出更加丰富的口感和香气。一般情况下，酿造野草莓酒的时间至少需要1个月以上，让酒液充分稳定。
以上是野草莓酿制美味果酒的制作方法，不良人士请勿仿制酿酒，饮酒请适量，切勿过量。享受美味酒液，从安全和健康出发，才能真正体验到酿酒的魅力！
