1. 简介
河南赊店老酒是中国白酒品牌之一，以传承黄河文化为使命，生产出了多款具有浓郁地域特色和高度口感的佳酿。在这其中，白金窖藏5号是一款备受推崇的美酒，被誉为中国白酒的一朵奇葩。
2. 白金窖藏5号的特点
白金窖藏5号是河南赊店老酒的一款明代窖藏老酒，融合了多年窖存的浓香味道和优质的精酿工艺，具有以下特点：
香气浓郁：白金窖藏5号采用明代壮年白酒为原料，窖藏时间长达30年以上，因而散发着明显的梅花香气，且韵味纯正，入口顺滑。
口感醇厚：该酒口感醇厚，酒体浓郁厚重，回味悠长。尤其是其饮用前可以使用温水加热，使酒中香气更加浓郁，口感更加柔和。
生产量稀少：白金窖藏5号是河南赊店老酒的明星产品，但是它的生产量非常稀少，原因是该酒的酿酒周期较长，只有通过长期窖存的酿造工艺才能保证其品质的稳定性和纯正性，因此市场供不应求。
3. 价格情况
面对白金窖藏5号的香气、口感和稀少性，市面上的价格也是格外显眼。根据市场行情，该酒价格较高，一瓶白金窖藏5号大概在5万元左右，属于高档白酒价格范畴。
4. 品饮要点
作为高档白酒中的一抹亮色，白金窖藏5号需要有一些细节的呵护才能让其表现出最佳的口感和价值：
清洗干净酒杯：品鉴前一定要首先精确洗净酒杯，这能够防止异味对酒的口感产生干扰。
适量加热： 白金窖藏5号可以用热水加热，提升酒体的味道，并让口感更为柔和。
适宜温度： 白金窖藏5号饮用温度可以在45℃-50℃之间，掌握好温度可以帮助酒液的浓郁香气充分释放。
饮用方式： 最好采用盛酒器烫杯的方法，这样可以有效减少热量流失，使酒的味道更加出色。
总之，白金窖藏5号虽然价格不菲，但是它独特的香气、口感和稀少性都使其成为高档白酒中的一种瑞品，品饮白金窖藏5号需要一定的方法和技巧，但这样才能体验到它的真正价值。
