泸州老窖2014酿造技艺升级
1. 考古发掘打造更加优质的原料酒
作为中国的白酒之一，泸州老窖的历史可以追溯到明朝。在酿造技艺升级的过程中，泸州老窖以古为鉴，通过考古发掘等方式，发现了更多稻壳、面筋、棉絮等古老的酿酒原料。这些原料经过科学研究，成为了泸州老窖更加优质的原料酒。
2. 先进的高科技设备以及酿酒师的精湛技艺
泸州老窖采用领先的高科技生产设备，不断提升酿酒技艺。同时，泸州老窖在人才培养方面也下足了功夫，吸引了一批批技艺精湛、追求卓越的酿酒师加入到其中。他们的技艺、经验以及追求卓越的精神，都是泸州老窖酿造技艺升级的重要因素。
3. 严格的质量控制与现代化的工艺流程
泸州老窖致力于实现保质量、提高效率、降低成本。在生产过程中，泸州老窖加强了对原料、环境、设备、工艺、人员等各个环节的管理和控制。同时，泸州老窖也建立了一整套现代化的工艺流程，保证了酒的品质和口感的稳定性。
4. 以人为本，追求创新的企业文化
泸州老窖秉承“品质至上，追求卓越”的文化理念，坚持以人为本，注重员工的培训和发展。同时，泸州老窖也努力推动酒类文化的发展，不断推陈出新，开发出更多深受消费者欢迎的产品。这种追求卓越，追求创新的企业文化，在泸州老窖酿造技艺升级的过程中发挥着重要的作用。
