1. 国标特级酒有哪些?
国标特级酒是指按照国家标准规定的品质要求,经过评审认定的最高等级酒品。那么国标特级酒到底有哪些呢?按照不同的酒类进行分类,国标特级酒的品种有着不同的命名。其中,葡萄酒、啤酒和洋酒品种为最为知名的特级酒。
2. 国标特级葡萄酒品种介绍
国标特级葡萄酒是指按照国家标准,从原材料、生产工艺、品质特征、包装标识等多方面综合评定,严格把关以色、香、味、甜、酸、苦、涩等七个方面要素,确保其品质达到最高水平,达到特级标准的葡萄酒。国标特级葡萄酒品种有拉菲、木桐波堡、奥比昂、马尔康帝冠、张裕特产等品牌。
3. 国标特级啤酒品种介绍
国标特级啤酒是指按照国家标准,要求配方科学、材料优质、工艺精湛、质量上乘、口感细腻、香味浓郁,并通过采用先进工艺手段进行检测、确保口感、香味符合标准的啤酒。国标特级啤酒品种包括雪花、青岛啤酒、百威、哈尔滨啤酒、燕京等。
4. 国标特级洋酒品种介绍
国标特级洋酒是指按照国家标准的规定,从生产原材料、生产工艺、配方比例、品质特征、鉴别方法、包装标识等方面综合评价,严格把关其香气、口感和色泽等特性,确保其品质达到极致,符合最高标准的洋酒。国标特级洋酒品种包括人头马、轩尼诗、马爹利、蒂凡尼、杜松子酒等。