1. 牡丹江老酒坛52,老酒城的精品系列
牡丹江老酒坛52,是老酒城独特的藏酒系列,作为中国著名的老酒生产基地,老酒城一方面生产出品质卓越的老酒,另一方面,也创新性地推出了老酒坛子系列。牡丹江老酒坛52,是其中的佼佼者,作为藏酒坛系列的代表,它以其独有的口感与品质,吸引了中国茶酒爱好者的关注。
2. 藏酒坛系列,不断创新突破口感的极限
藏酒坛系列,作为老酒城的核心产品之一,一直以来都在不断地创新与突破。在口感方面,藏酒坛系列追求的是多层次、细腻、醇厚而又不失鲜爽的口感体验。可以说,每一瓶藏酒坛系列都是藏酒文化的精华所在,它代表了老酒城对于酿造技艺的高度追求,也体现了对于品质的绝对坚持。
3. 牡丹江老酒坛52的制作工艺
作为藏酒坛系列的代表,牡丹江老酒坛52,自然也有其独特的制作工艺。首先,选材决定了口感,老酒城选用的是北纬45度的五常大米,慢慢地、蒸煮、酿造,一步步制成5年、10年、20年、30年、50年等不同年份的老酒,最后陈放于酒坛中,让其自然发酵与熟化。
4. 牡丹江老酒坛52的米香和口感特色
牡丹江老酒坛52,与其他老酒不同之处在于,它气味香气甜美,具有独特的米香,而且口感柔和、浓郁,喝在口中,有种浓浓的香米饭的感觉。这都是因为酒坛选用的材料精选而成,其拥有较高的气孔率,让坛中酒能够与酒坛内的微生物充分接触,更好地实现发酵与熟化,因此牡丹江老酒坛52的口感质量极佳,且口感持久,回味无穷。