一、为什么要鉴别真假52度舍得酒
52度舍得酒是一款备受关注的高档白酒，具有香气浓郁、口感绵柔等特点，在市场上备受追捧。但是，如今市面上的假冒伪劣产品层出不穷，很可能得到一瓶假酒，因此，我们有必要了解一些鉴别真假52度舍得酒的方法，以保护自己的财产和健康。
二、如何辨别真假52度舍得酒
如果您想购买、品尝高品质的52度舍得酒，那么对于鉴别真假52度舍得酒就必不可少。以下是几种常见的鉴别方法。
1.外观外包装鉴别法
首先，我们可以通过外观及外包装来鉴别真假52度舍得酒，真品的颜色和酒液的清澈度可能更好。外包装上，我们还可以看到正品的标识，如生产批号、防伪标识、工商行政管理部门的准则等等。
2.液态色泽鉴别法
液态色泽也是鉴别真假52度舍得酒的重要依据，我们可以通过观察酒液的颜色、清澈度、透明度等来辨别。正品舍得酒的颜色多偏黄，但不乏偏红、偏金、偏绿等等。同时如果酒液晶莹剔透，透明度高，那么很有可能是正品。
3.香气鉴别法/烧酒测试法
香气鉴别法是鉴别真假52度舍得酒的高级方法，是一种用鼻嗅的方法。您可以通过闻酒气来分辨真假酒的香气是否清新、纯正。还有一种简单的方法——烧酒测试法。即将一些舍得酒倒入烧杯或玻璃杯中，稍加加热，立即感受酒液的清香回荡，如果香气纯正悠长，那么可能是真品，如果反之，恐怕是假冒伪劣的酒。
三、如何进行防范与保护
防范于未然才是最好的方法，我们需要保护自己不受到损失。关于这点，您可以采取以下措施：
1.正规渠道购买
您可以通过官方网站或者官方授权渠道购买52度舍得酒，以此来提高购买真品的概率，避免购得假货。
2.认真核实防伪信息
购买舍得酒后，一定要认真核实防伪信息，核实批次、序列号等信息是否与防伪标识一致，其中还包括了防伪二维码等信息的查验，小心地辨别。
3.注意细节信息
正品舍得酒在瓶身上的细节信息都有所不同，如与包装设计符合，瓶身Logo与字体较为清晰等等。所以，注意瓶盖、液态状态、标签等最小的细节，更有利于辨别真假酒。
四、总结
鉴别真假52度舍得酒不容易，但为了避免购买假冒伪劣的产品，更好地保障自己的健康和利益，我们还需要了解和掌握相关的鉴别技巧和方法，才能更好地区分真假酒，不被其危害所伤害。同时，合理的防范与保护措施，也是对于我们的利益所做的切实保障。
