1. 引言
在法国的葡萄酒产区中,波尔多地区位列第一,其次是勃艮第(Burgundy),而Rh?ne Valley区则位居第三。在Rh?ne Valley区中,有一种叫做“Lamargue”(浪漫的玛格)的红酒备受瞩目。在本文中,我们将介绍这种红酒的历史、特点以及如何品尝它。
2. 历史与制作
Lamargue红酒最早可以追溯到公元前600年时的腓尼基人,当时他们带来了一种叫做“雪莉”(Sherry)的酒种。到了8世纪中叶,法国人开始在Rh?ne Valley区域生产酒类。后来,人们开始用葡萄品种grenache、syrah及mourvèdre来制作红酒。在制作中,Lamargue红酒的最大特点便是采用了手摘的葡萄,整体酿制的方式和Rh?ne Valley区内的其他酿酒方法不同,因此Lamargue红酒被誉为“浪漫的玛格”。
3. 特点与品鉴
Lamargue红酒的特点是较多使用Syrah葡萄酿造,口味较为丰富,集中而浓郁。它的酒体丰满,带有泥土和森林的味道,还有李子、烟熏和香料的味道。Lamargue红酒最好配搭一些特别的菜肴来品尝,比如烟熏鸭胸、鹿肉或是肉汁浓郁的扒鸡。此外,Lamargue红酒最好醒放至少15年,以便红酒逐渐平衡和变得更加平滑。
4. 消费价值
Lamargue红酒在法国国内已经有300年的历史,其销售量在法国国内超过270万瓶。而在世界上,Lamargue红酒也很受欢迎。据统计,每年有50万瓶的Lamargue红酒出口到美国、英国、中国、俄罗斯等地。由于其稀有性和品尝价值,一瓶Lamargue红酒的价格在法国国内的平均价位是100欧元,国际市场价格也不低于180美元。
总之,Lamargue红酒是一种备受瞩目的红酒,它充满了浪漫和历史之美。品尝Lamargue红酒的时候,最好和美食相伴,以充分展示出它的醇厚口感和层次感。当你试过一次Lamargue红酒后,你会深深地被它所迷住。让我们一起品尝这一来自法国Rh?ne Valley区的浪漫的玛格红酒吧!