一、长久优秀的酿造工艺
如果你喜欢品尝红酒，那么你一定不会陌生于长隆酒庄。而2014年份的Longview红酒，则是酒庄最受欢迎和备受推崇的酒品之一。这款红酒使用了酒庄不断创新的酿造工艺，从葡萄的采摘，到酿造的各个环节，每个细节都极其用心。
意大利品种红酒在澳大利亚不算多见，Longview自然不会沿袭家族传统，然而，手工采摘、机器筛选、温度控制的一系列流程都不会让任何一位热爱葡萄酒的人置疑。加上在橡木桶中的24个月陈酿，使得味道更加复杂细腻，口感层次更加分明。
二、2014年份，重品味之选
以2014年为例，南澳大利亚地区的天气组合评分是“完美”的：温暖、干燥和阳光均衡，这些条件为Longview红酒提供了优美的成熟度和完整度。这正是长久以来，这款葡萄酒被视为经典的原因。
Longview红酒的2014年份，优美的、成熟的黑莓和黑加仑香气显而易见，而且，它的口感深度丰富，拥有高质量的单宁和平衡的酸度。在品尝这款红酒时，你会有一种深刻的体验，它既丰富又复杂，需要慢慢地品味和品尝。
三、搭配美食的完美选择
2014年份的Longview红酒是一款醇厚、浓郁、滑顺的红酒，在品尝时你不难想象出它理想的搭配美食。由于这款酒的味道丰富而复杂，所以最好与同样口感复杂的肉类或奶酪一起食用。
将2014年份的Longview红酒跟香煎牛排相配是一个好选择。肉与酒的结合，既不会使相互之间的味道掩盖，又能互相提升。同样，这个红酒也很适合与极具奶酪风味的Gruyere牛肉饭搭配。
四、结尾
作为最具代表性的品种之一，2014年份的Longview红酒展现了澳大利亚南部葡萄酒酿造的精髓。这款红酒的上乘品质论证了Longview在酿造葡萄酒方面的技能和信誉。如果你是个珍惜美酒的人，想要品尝一款参透了酿酒工艺的红酒，那么2014年份的Longview红酒是最佳选择之一。同时，记住不要快饮，细嚼慢咽细品，这将能够给你带来美好的享受。
