1. 公司简介
浙江嘉善黄酒股份有限公司成立于1995年，是一家集黄酒生产、销售和研发为一体的企业。其总部位于浙江省嘉善县，占地面积近100亩，建筑面积约5万平方米。公司拥有近千名员工，年产能达到3万吨左右。
2. 酒品介绍
浙江嘉善黄酒公司主要生产黄酒，产品涵盖传统浓香型、清香型、米香型等多个系列。公司旗下拥有多个品牌，如“桃花坞”、“金麒麟”等，其中“桃花坞”黄酒以其独特的口感和优质的品质享誉全国。
3. 酿造过程
浙江嘉善黄酒的酿造过程是严格按照传统工艺进行的。首先，选用精选优质的糯米和高粱为主要原料，再加入多种中草药和酵母等，经过数年的时间酿造而成。整个酿造过程中，严格控制温度和湿度，保证酒体的质量和口感。
4. 品质保证
浙江嘉善黄酒公司一直致力于保证产品的质量和口感。拥有完备的质量检测体系和专业的品酒师团队，严格把控每一批次的产品质量。此外，公司还引入了现代化的生产设备和无菌包装技术，保证了酒品在保质期内的新鲜度和品质。
