1. 烟台古酿老浆价格一览表
在中国的美食文化中，难免会出现一些美酒佳酿。其中，烟台的古酿老浆是许多人心目中的佳品。以下是一份烟台古酿老浆价格一览表，供爱好者们参考。
|品牌|规格|价格|
|:--:|:--:|:--:|
|烟台二月红古酿老浆|500ml|60元/瓶|
|烟台三月花古酿老浆|500ml|80元/瓶|
|烟台四月水古酿老浆|500ml|100元/瓶|
|烟台五月雨古酿老浆|500ml|120元/瓶|
2. 烟台古酿老浆的历史和文化
烟台古酿老浆具有悠久的历史和文化背景。据传，早在明代嘉靖年间（公元1522-1566年），就有烟台当地的生产者开始酿造古酿老浆。这种酒酿制工艺精湛，口味醇厚，极受人们喜爱。在烟台的传统文化中，古酿老浆也被赋予了一些特殊的意义，例如在婚礼、节日等场合中，人们常常用它来表示吉利和祝福。
3. 烟台古酿老浆的制作工艺
烟台古酿老浆采用了传统的酿酒工艺，经过多道程序，最终形成了口感独特、香气浓郁的美酒。其制作流程主要包括以下几个步骤：
1、选料：选择优质的糯米、小麦、玉米等作为原料。
2、浸泡：将原料浸泡在水中，使其充分吸水。
3、蒸制：将浸泡后的原料蒸制熟透。
4、磨米：将蒸制后的原料磨成细粉。
5、酿造：将磨制好的米粉加入酵母和糖，进行发酵和陈放，制成古酿老浆。
4. 烟台古酿老浆的食用方法和注意事项
烟台古酿老浆不仅是一种美酒，还可以入菜，用来烹制一些传统的烟台菜肴。一些常见的食用方法有烤蛤蜊、焖石斑鱼等。但是，食用烟台古酿老浆需要注意以下几点：
1、适量食用：古酿老浆具有一定的酒精成分，过量食用会对身体健康造成影响。
2、储存：古酿老浆应储存在低温、避光、干燥的环境中，以免发生变质。
3、口感：古酿老浆的口感在不同的生产季节和熟成时间中会有所不同，因此在购买时需要关注其生产日期和贮存时间。
4、搭配：在食用时也需要注重其和其他菜肴的搭配，以达到更好的味道效果。
烟台古酿老浆是独具特色的酿酒文化产物，其历史和工艺都值得我们去了解和探究。希望这份价格表和相关内容能为爱好者们提供一些有益的参考信息。
