1. 什么是纯生风味？
纯生风味是一种相对于工业化生产而言的新型鲜食品品类。相对于市面上常见的加工成型冷冻或罐装加热的方便食品，纯生风味更注重原料的新鲜和口感的多样性。
纯生风味通常采用新鲜原料，贴近大自然，尽可能保留食材的自然营养和口感。生产过程中不添加任何防腐剂、色素、香精等人工添加剂。因此，纯生风味在市场上被视作一种健康、安全、绿色的食品。其口感则以鲜、嫩、甜、香为主，口感自然、不失食材的原始美味。
2. 纯生风味的价格是如何构成的？
纯生风味相较于传统方便食品的价格较高，这主要是由其生产方式决定的。首先，纯生风味使用新鲜原料，减少了加工损耗和货架期损耗。这就导致了原材料成本的提高。其生产过程中不使用人工添加剂，因此生产成本也比加工成型方便食品更高。
其次，纯生风味对口感以及保鲜要求较高，比较容易受到生产环境、烹调技术等因素的影响，因此其生产门槛也相对较高。这就导致了人工成本的提高。
再者，纯生风味的生产工艺相对传统的方便食品比较新型，要求生产厂家全面提升其研发和生产能力，因此生产设备、技术等投资成本也相较传统方便食品更高。
3. 如何为纯生风味进行命名？
纯生风味命名的原则是要求贴近食材原料和口感特点，同时要体现产品的生态、健康属性。
以水果为例，比如苹果，不同苹果口感有不同的特点：甜度不同、嫩度不同、酸度不同等。命名可以根据口感特点进行，比如特香苹果、蜜甜苹果等。生态、健康属性可以根据苹果产地、生产方式进行命名，比如山地有机苹果、温室出品苹果等。
综合以上两个因素，可以为纯生风味进行命名，比如叫做新鲜果脯、植物汁、现烤蔬菜等。
4. 纯生风味的前景如何？
纯生风味作为一种新型食品品类，相信在未来市场上还有相当的发展前景。首先，随着国民生活水平的不断提高，人们对生态、健康、口感等方面的要求越来越高。这也促使着消费者越来越向往使用纯生风味这种绿色、健康、品质上乘的食品。
其次，随着科技进步，食品生产工艺逐步改进，纯生风味的生产成本有望逐步降低，这将进一步满足消费者对品质、价格的双重要求。
综上所述，纯生风味有着广阔的市场愿景和生产潜力。我们相信在未来生产和消费都将更加高效、绿色、健康。
