1. 介绍贵州大曲酒
贵州大曲酒是一种以高粱为原料，以麸曲为糖化剂进行发酵酿制的浓香型白酒，在贵州省被称为“土生土长的酒”。它以其独特的醇香、甘爽、柔和的口感，被誉为中国白酒的骄傲。
2. 合理的酒窖储藏是贵州大曲酒品质的保障
贵州大曲酒的酿造和储藏十分讲究。它需要在特定的环境下发酵和陈酿，才能产生独特的风味。其中，酒窖的储藏条件非常重要。在贵州，人们多使用天然石洞、深井等进行酒窖开凿。这些石洞温度适宜、湿度适中，能够保证贵州大曲酒的品质。
3. 多年酿制的贵州大曲酒口感更佳
经历越久的陈酿，贵州大曲酒的口感越加醇香。目前在市面上销售的贵州大曲酒多数为两年或三年的酿制。如果是更高年份的贵州大曲酒，口感和香气会更加浓郁、醇和。
4. 贵州大曲酒品质备受肯定
在白酒市场上，贵州大曲酒一直备受肯定。它多次获得过中国白酒金奖，是中国名酒之一。此外，它还被评为中国地理标志产品，代表了中国高质量白酒的形象。在国内外其口碑也十分优秀。
