1. 选择合适的干红酒
想要喝到不涩的干红酒，首先要选择合适的酒款。一般来说，年份较老的干红酒口感会更为柔和，而对于口感比较重的红酒，建议选择陈年的葡萄酒。此外，选择葡萄品种相对柔和的干红酒也可以减少涩感。
2. 适当降低饮酒温度
通常情况下，干红酒的饮用温度为16-18℃，但如果您感觉口感过于涩，可以适当降低酒的温度，让酒体更为清爽。或者也可将酒瓶放入冰箱中冷藏一段时间，让酒温降低。
3. 倒入适量酸度调节剂
如果您仍然感觉干红酒口感较为涩，不妨考虑倒入适量的酸度调节剂。酸度调节剂可以中和干红酒中的单宁酸，使酒体更为柔和，口感更为舒适。
4. 耐心等待干红酒“呼吸”
在打开瓶盖后，干红酒需要一定时间进行“呼吸”，释放出单宁和其他风味化合物，使酒体更为醇厚。因此，在倒入酒杯前需要耐心等待5-10分钟，让酒充分“呼吸”，口感更为柔和。
