1. 神仙口杯酒是什么?
神仙口杯酒,又称“神仙杯酒”,是一种流行于中国地区的传统酒器,形如饮杯,面底宽,口较窄,长颈紧腰,整个杯身流畅,拿在手中有一定分量感觉,在饮用中更加有举杯的仪式感,号称是世界上最难喝的酒器之一,原本用于祭祀的场合,现在则也被认为是一种酒类收藏品。
2. 神仙口杯酒多少度?
神仙口杯酒的酒精度数并不一定,因为它只是一种酒器,而酒类则可以自由地根据个人口味制作。根据国家标准,白酒的酒精含量应在35%至65%之间,健康人一次饮5~10毫升96°白酒为宜,但是饮用神仙口杯酒时,由于口杯的小巧,一般只能装入一两的白酒,也就是30ml-50ml的容量。所以,每次喝神仙口杯酒的酒精含量一般在20%左右。
3. 如何品饮神仙口杯酒?
品尝神仙口杯酒有一定的讲究。首先,需要以九为基数,即前三口用于慢慢醒味,逐渐适应凉的口感;再接下来的三口则是配合上菜,刺激食欲;最后三口则是深呼吸、下咽,达到醉意。其次,喝神仙口杯酒时,需要用右手拿住杯底,左手托住杯口,用右手的拇指支撑住杯子的底部,将杯子往上翘,目光注视杯子内的酒液,拍打神仙口杯杯壁,让酒液微微挥发扩散,然后缓缓抿一口,尝到微苦、甘、辣和酒味。最后,需要在喝完后再次拍打杯壁,清理口感,将一切感受慢慢沉淀下来。
4. 神仙口杯酒的文化价值
神仙口杯酒不仅仅是一种酒器,更是中国酒文化的重要组成部分。在中国古代文化中,“神仙”是指仙人,超越凡人、神通广大,可掌控自然法则。神仙口杯酒,则是表达了对神仙的敬仰之情,也是寄托人们对“仙境”、“仙步”的期许。传统文化中的饮酒,借用酒神的形象是为提倡文化;而在当代,神仙口杯酒则成为饮酒文化的标志之一,也是中国老百姓分享人与人之间情感的涤荡之一。