2014年中国白酒消费量情况
1. 白酒市场概况
中国白酒是中国最独有的、具有广泛知名度和声誉的传统衡品酒类。2014年，中国白酒市场总体规模呈现出小幅下降的态势，产生了一些新的变化。消费市场目前正经历着由量到质的转变，消费者更加注重品质与口感，而不再是纯粹追求“醉”的感觉。白酒终端市场呈现出从高端向中高端倾斜的趋势。
2. 白酒消费量比较分析
在整个白酒市场中，高端白酒消费比例略有上升，而传统低端酒消费量则有所下降。统计数据显示，2014年中国消费者白酒消费量为5.5亿升，同比略有下降。其中，陈年白酒占比略有上升，而茅台、五粮液等高端白酒涨势良好，市场份额均有提升。
3. 消费品牌及产品市场
茅台酒、五粮液、洋河、泸州老窖等白酒厂家则是当之无愧的“四大名酒”。其中，茅台的市场总值位居首位，达到5170亿元。同时，洋河成为第二大白酒生产厂商，其在国际市场上的知名度也有所提升。另外，一些新兴品牌如汾酒、舍得、古井贡酒等，也在各自的市场范围内得到了快速的发展。
4. 白酒产销分析
在白酒产销上，2014年一些白酒企业仍然面临低迷局面。而茅台、五粮液等酒厂的产销却出现了逆势上扬的态势，尤其是在高端白酒上的表现更是亮眼。研究表明，高端白酒市场逐渐向“奢侈品化”发展，品质稳定、口感上佳，价格自然也水涨船高。而在销售方面，茅台、五粮液等高端白酒更加重视市场的经营与管理，努力扩大市场规模。
总体而言，2014年中国白酒消费市场规模小幅下降，但市场结构逐渐向中高端倾斜。市场份额集中度逐渐升高，茅台、五粮液等高端白酒品牌逐步奠定了较强的市场地位。未来，白酒市场的竞争将更加激烈，但消费者对品质的要求会越来越高。
