五粮液金枝玉叶酒 45度,五粮液金枝玉叶酒:浓香型高度美酒,45度重量级新品。

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117阅读 2023-05-03 17:29 功效

1. 五粮液金枝玉叶酒的介绍

五粮液金枝玉叶酒,是一款浓香型高度美酒,由贵州茅台酒厂生产制作。它是以高粱、玉米、糯米、小麦和大米为原料,经过多年的酝酿,采用传统的秘制技艺而成。这种酒呈现出琥珀色、透亮、清澈的色泽,散发出馥郁的麦香、糯香等混合的香气,口感柔细圆润,入口犹如仙美口感。五粮液金枝玉叶酒是中国白酒中的一枝独秀,是国宴酒和送礼佳酿的代表。在国际上也多次获得金奖、银奖和铜奖等大奖。

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2. 五粮液金枝玉叶酒的特点

五粮液金枝玉叶酒是一款浓香型酒品,与其他类型的白酒相比,它有以下几个特点:

酒体:色泽澄亮,透明度高,闪耀琥珀色。

香气:麦香糯香混合在一起,香气清新纯正,入口留香。

口感:入口柔和,延展性强,回味悠长,口感丰富。

度数:五粮液金枝玉叶酒的酒精度数高,达到了45度,味蕾刺激感强。

3. 五粮液金枝玉叶酒的生产工艺

五粮液金枝玉叶酒的生产工艺非常复杂,需要多个环节精细制作,保证酒体的品质。具体生产工艺如下:

铺底:把糯米、大米在灶上煮制,然后放进窖池,用高粱和小麦铺底。

加酵:用酒曲发酵,让五种原料混合到池子里。稍加加工,使它们充分混合,开始为池子里的原料“喂”酵母。

蒸馏:把加酵后的原料放进发酵罐中进行发酵,等其蒸发到一定程度时,开始进行蒸馏。把经过蒸馏器进行蒸馏后的白酒,放到橡木桶中密封熟成。

定制:经过一段时间的熟成后,根据不同的口感要求开始调制酒味。进行调制后的高档五粮液酒,无需在陈放,直接装瓶销售。

4. 五粮液金枝玉叶酒的品尝方法

品尝一款好的白酒,需要有一定的技巧。对于五粮液金枝玉叶酒,下面是一些品尝方法和技巧:

饮用温度:五粮液金枝玉叶酒应该在16-18度的温度下品尝,冰的过于冷会冻住酒中原本具有的美味香气。

饮用器具:选用玻璃杯,杯子较细可以大大减少散失气味,把杯子倾斜倒腾可以释放酒液表面的香气。

品饮步骤:用鼻子先闻一下酒,然后再把一口酒含在嘴里,吸入鼻子,最后咽下去。喝完一口酒后,可以稍稍咀嚼一下,让酒液和口中的空气混合,增强口感和香气体验。

搭配食品:五粮液金枝玉叶酒搭配肉类食品,如白切鸡、烤乳鸽等都是不错的选择。此外,还可以搭配一些调料比较丰富的菜品,如香菇豆腐煲、火锅等。

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