怎么样去除酒里的霉味，去除酒中霉味的方法
1. 存放方法
霉菌对湿度要求比较严格，所以存放酒的环境应保持相对干燥，通风良好。如果存储环境过于潮湿，那么很容易让霉菌存活并繁殖，导致酒产生霉味。因此，我们应该尽量把酒储存在干燥通风的地方，以减少霉菌滋生的机会。
2. 烘烤法
如果你的酒已经有了霉味，那么烘烤是一种不错的去除方法。可以拿一架烤箱，将酒瓶稍微解开放在烤箱中，打开烤箱让它在100-120℃的温度下烤1-2小时。这样温度可以杀死细菌，让霉菌气味消失，同时也不会对酒产生不好的影响。
3. 空气曝晒法
俗话说，“霉在阳光下无处藏”，因为阳光可以杀死霉菌并除臭，因此使用曝晒法可以去除酒的霉味。具体操作是把瓶子盖子打开，晒在有阳光的通风位置，一般会让它曝晒约3-5天。但是需要注意的是，如果酒储存时间较长，那么可能酒的质量和口感就会受到影响。
4. 糯米吸味法
这个方法虽然不是那么常见，但是却很有用。首先，糯米是一种很好的干燥剂，并且可以吸收酒内的异味。操作方法是：先把糯米用水洗干净，然后放入干透的瓶子中，封好瓶盖，放置2-3天，糯米会吸附掉酒中异味，让酒重新变得芳香可口。
综上所述，存储环境健康干燥，以及适当使用烘烤法、空气曝晒法、糯米吸味法这些方法，都是去除酒中霉味的好方法。但是需要注意的是，如果酒的质量已经过于劣化，那么这些方法可能就不那么有效了。因此，为了保证酒的味道，我们要始终把存储环境和方法管好，使得酒的品质无懈可击。
