西班牙葡萄酒的级别到底分成几个?
西班牙在1932年建立了一个葡萄酒等级划分制度，把葡萄酒分为了五个等级。DOC是最高等级，是原产区保证全国法定产区葡萄酒的意思；接下来的等级就是DO，是法定产区葡萄酒的意思。余下的三个等级为VDLT、VC和VDM。
西班牙菜系?
西班牙三面临海，内陆山峦起伏，气候多样。历史上屡受外族侵略，以及不同教义的影响，所以各地都有着独特的文化传统和特色。形成了菜品丰富、口味浓郁的特点 。大致分为下列地区的地方菜： 各地特色 安达卢西亚和埃斯特雷马杜拉：菜肴以清新和色彩丰富为主，多采用橄榄油、蒜头。秉承了阿拉伯人的烹饪技巧，以油炸形式烹调，特点是清鲜食味、口感香脆酥松。特产有风干火腿、沙丁鱼、三角豆等等。代表菜为西班牙冻汤。 加泰罗尼亚：位于比利牛斯山地区，接邻法国，烹饪方法与地中海地区接近。多以炖、烩菜肴出名。盛产香肠、奶酪、蒜油和著名的卡瓦气泡酒。代表菜：墨鱼汁饭、蒜蓉蛋黄酱、海鲜烩。 加利西亚和莱昂：位于西班牙西北部，盛产海鲜和三文鱼、藤壶。有别于其他地方菜的是，此地菜肴很少用蒜和橄榄油，多用猪油。代表菜：醋酿沙丁鱼。 拉曼查：位于西班牙中部，畜牧业发达。以烤肉为主菜，盛产奶酪、高维苏猪肉肠和被称为“红金”的西班牙藏红花。代表菜：红粉汤、西班牙红肠、藏红花饭。 巴伦西亚：比邻地中海，稻米之乡。盛产蔬菜和水果、海鲜。著名的西班牙海鲜饭（Paella）出自这里，被称为“西班牙国菜” 里奥哈和阿拉贡：位于比利牛斯山东部，烹饪简单，但特色酱汁和红酒世界驰名。
西班牙十大顶级红酒?
西班牙红酒十大品牌排行榜，前十名分别是也买酒、品尚红酒、拉菲/Lafite、桃乐丝/torres、张裕/CHANGYU、奔富/PenFolds、雷拉斯、王朝/Dynasty、加州乐事、西夫拉姆。
西班牙所有红酒品牌?
西班牙的葡萄酒品牌有：贝加西西里亚酒庄、桃乐丝酒庄、费南德兹酒庄、奥瓦帕乐酒庄、平古斯酒庄、阿塔迪酒庄、伊拉姆酒庄、菲斯奈特酒庄、瑞格尔侯爵酒庄、御酿酒庄。 西班牙的葡萄酒品牌有：贝加西西里亚酒庄、桃乐丝酒庄、费南德兹酒庄、奥瓦帕乐酒庄、平古斯酒庄、阿塔迪酒庄、伊拉姆酒庄、菲斯奈特酒庄、瑞格尔侯爵酒庄、御酿酒庄。
西班牙红酒保质期多少?
西班牙和谐庄园干红葡萄酒保质期约为5年，储存条件为5-25度环境。 西班牙和谐庄园干红葡萄酒酒体呈明亮的樱桃红色,柔顺平滑,口感更佳。 每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。
红酒保质期一般为1—20年,其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。红酒存放久了,营养和口感都会有所下降。 红酒是否耐储藏也因酒而异,单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标,而多数白葡萄酒不能久存。
西班牙葡萄酒等级划分?
从低到高分别为：VINO DE MESA（餐酒级）、VINO DE LA TIERRA（地区餐酒级）、IGP 或者VINO DE CALIDAD（高品质餐酒级）、D.O（法定产区级）、D.O.Ca（优质法定产区级）、PAGO 或者 VINO DE PAGO（酒庄酒）。
