世界上最好的红酒产自哪里?
奥梅多克(Haut Medoc)地区位于波尔多市北部的几公里处,是世界上最著名的葡萄产区,是精品葡萄酒质量的象征。官方正式认可的产区有马歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、圣朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及圣艾斯特芬(St-estephe)。在这些产区中有着整个法国最著名的城堡以及葡萄庄园。 众多的红酒中独钟法国红酒原因是?法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』, 法国生产的红酒有六大生产地包括?波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。 法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
澳大利亚 从200多年前澳大利亚开始种植葡萄和酿造葡萄酒,到20世纪80年代澳大利亚葡萄酒出口激增,再到2019年葡萄酒产量达12亿升,排名世界第六,澳大利亚一直都以科学研究为基础,走在新世界葡萄酒发展的前沿。同时,澳大利亚还是葡萄酒出口大国,其2019年葡萄酒出口量达7.4亿升,排名世界第五,紧随意大利、西班牙、法国和智利这四个国家之后。
红酒的保质期一般是多久,应该怎么存放?
纪隆德玛菲干红葡萄酒?
是一款低等级的餐酒,品质和价值都不算很高。 主要葡萄品种:梅洛,赤霞珠;平均树龄:20年-30年;种植密度:3300株葡萄树/公顷;葡萄酒酿造:绍特家族玛菲酒庄使用传统的酿造方法,所有程序都严格按照欧盟有机标准进行。在温控不锈钢内侵泡发酵,以达到风味物质在发酵过程中的萃取效果;培养:70%在金属不锈钢就槽内培养,30%经橡木桶培养。