克罗地亚的红酒怎么样,克罗地亚有哪些美食?

克罗地亚的红酒怎么样,克罗地亚有哪些美食?

467阅读 2024-06-04 18:57 功效

克罗地亚有哪些美食?

小土豆炖牛肉(和匈牙利的古拉世汤有异曲同工之妙) 克罗地亚鱼汤(意大利式玉米粥通常做其配菜)克罗地亚沿海地区深受希腊,罗马伊利里亚和后来的地中海菜系-意大利菜和法国菜的影响。它盛产海鲜特产,比如:墨鱼,章鱼,虾,龙虾等等。具有不同的烹饪方式和橄榄油,黑火腿等等各种各样的蔬菜。 克罗地亚墨鱼饭(做法深受邻国意大利影响) 克罗地亚的沿海其中最流行美食之一是 意大利烩饭配白虾或黑乌贼 这是所有克罗地亚人都喜爱菜式。不同款式的salumi、烟熏火腿(可媲美帕尔马或斯佩克)和帕格岛芝士、优秀的克罗地亚葡萄酒和啤酒,都是非常值得尝试。 除了放松休闲和游览景点,首次到访克罗地亚海岸城市的游客必定沉醉在当地的美食,这里有大量地道的餐馆。 以地中海风味的菜肴著名,特别是新鲜的海鲜、橄榄油、葡萄酒和火腿

克罗地亚的红酒怎么样,克罗地亚有哪些美食?

克罗地亚必买十大特产?

克罗地亚特产是:橄榄果 、蜂蜜 、巧克力、食品橄榄油。 克罗地亚是欧洲北部地区的国家,国内生活质量非常高,生活水平比较不错,是一个人口小国。 食品橄榄油,蜂蜜,咖啡和红酒价格非常便宜而且质量也好。强烈推荐!有一种调味品不含添加剂,是蔬菜风干提炼的,可以当味精做饭放。

克罗地亚酒文化?

克罗地亚的葡萄酒文化要追溯到3000年以前,人们在公元前5世纪的克亚得里亚海维斯岛上发现了很多钱币,上面就雕刻着有关于葡萄酒的印记,由此可以知道,那时的克罗地亚就开始酿造葡萄酒,至少知道克罗地亚的人们已经开始种植葡萄,货币上出现的葡萄酒印记也说明那个时候葡萄酒已经兴起甚至流行起来。 克罗地亚在1991年到1995年发生了独立战争,资料显示克罗地亚的葡萄园曾经被大肆破坏,不过幸好,战争结束之后,在政府的支持和鼓励之下,葡萄园和葡萄酒行业渐渐复兴,成为继法国、意大利和西班牙之后品质较高的葡萄酒产生国之一。

克罗地亚的红酒排名?

克罗地亚的顶级葡萄酒: 南部地区有:Krk Island的Zlahtina,Porec的Cabernet,Buzet的Merlot和Terrano。 Dalmatia地区有:Peljesac Peninsula的Dingac和Postup,Primosten的Babic,Vis的Vugava,Bol的Plavac,Dubrovnik的Malmsy以及Korcula的Posip和Grg。

克罗地亚红酒是什么档次?

克罗地亚具有悠久的酿酒历史。希腊人于公元前5世纪最先将葡萄园引进克罗地亚海岸,自此葡萄酒业也开始兴旺起来。在“家园战争(Homeland War)”期间,许多酿酒厂和葡萄园遭到毁坏,但酿酒产业却在这之后迅速恢复。 克罗地亚葡萄酒生产企业超过300家,年产量约7500万升,60~70%是白葡萄酒,30%左右是红葡萄酒,起泡酒和桃红葡萄酒的产量非常小。克罗地亚人喜欢在饮用葡萄酒前向酒里兑水。南部地区管这种酒叫“bevanda”,北部地区称其为“gemist”。 克罗地亚的沿海地带以生产红葡萄酒为主,只有10%的红葡萄酒是高品质的葡萄酒,其余是普通档次的餐酒。克罗地亚干燥土壤贫瘠的内陆地区,出产的葡萄酒有90%是白葡萄酒。 虽然在克罗地亚栽培有数以百计的葡萄品种,但品酒专家们公认的克罗地亚最好的红葡萄酒都是由Plavac Mali葡萄酿造而成的。Plavac Mali在遗传基因上和克罗地亚的Zinfandel葡萄属同一品系,为Zinfandel葡萄的一个分支品种。克罗地亚有名的Prosecco白葡萄酒由Bogdanusa白葡萄品种酿制而成。Korcula、Istria、Posip、Malvazija等产区生产克罗地亚的最有名的白葡萄酒。

克罗地亚红酒怎么样?

红酒质量很好的。克罗地亚具有悠久的酿酒历史。希腊人于公元前5世纪最先将葡萄园引进克罗地亚海岸,自此葡萄酒业也开始兴旺起来。在“家园战争”期间,许多酿酒厂和葡萄园遭到毁坏,但酿酒产业却在这之后迅速恢复。 在克罗地亚栽培有数以百计的葡萄品种中,专家们公认的克罗地亚最优秀的红葡萄酒是由Plavac mail普拉瓦茨马里(小兰珍珠)葡萄酿造而成的。Plavac mail普拉瓦茨马里(小兰珍珠)在遗传基因上和克罗地亚的仙粉黛葡萄属同一品系,为仙粉黛葡萄的一个分支品种。

克罗地亚特产?

特产是红酒多,它是水果酿造,但是却不局限于葡萄,一般度数也要比葡萄酒的度数要高一些,最高的有二三十度。但是,其口感却秉承了水果的甜味,会比较得女性的喜欢。

克罗地亚特产是什么?

克罗地亚特产是食品橄榄油。 食品橄榄油,蜂蜜,咖啡和红酒价格非常便宜而且质量也好。强烈推荐!有一种调味品不含添加剂,是蔬菜风干提炼的,可以当味精做饭放。

克罗地亚特产是橄榄果 蜂蜜 巧克力,克罗地亚是欧洲北部地区的国家,国内生活质量非常高,生活水平比较不错,是一个人口小国。

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