红酒怎么选购正宗?
1 方法一 步骤/方式一 第一：阅读酒标 在挑选红酒的时候，首先看一下红酒正面、顶部或者底部的文字，这里一般就是会显示红酒的生产地等信息。正面表面的图画一般就是生产红酒的庄园，红酒的背面一般都会附上中文信息，大家可以从这些信息中了解很多东西。标签上的内容越具体就说明红酒的品质越高，当然售价可能也会越高。 红酒主要分为“新世界”和“旧世界”两种，旧世界指的是酿酒历史比较久的国家生产的，比如法国、德国、西班牙、意大利。而新世界则是指酿造红酒时间比较短的国家，比如说中国、美国、澳大利亚等国家。新世界酿造的红酒比起风味更注重的是销量。 步骤/方式二 第二：年份 酒标上显示的年份是酿造红酒的葡萄被采摘的时间，气氛条件较好的时间酿造出的红酒重金难求，可以被称为传奇酒了。如果标签中没有标明年份，那这种酒就是用几个不同年份的红酒混合配成，这种红酒品质不是很高。 大家要注意一点：不是所有的红酒都是时间越久越好喝，这种时间久的就只有名酒值得被收藏，大部分红酒尽量在五年内喝完，不然口感会变差。 步骤/方式三 第三：酒精含量 旧世界生产的红酒酒精含量一般都在13.5%—15%之间，白葡萄酒的酒精含量在10%左右，这种就是品质较好的红酒。而新世界的葡萄酒酒精含量都比较高，虽然浓郁的果香受年轻人欢迎，但是味道不如旧世界产的纯正。 步骤/方式四 第四：酒塞 看一下红酒的酒塞有没有被打开或者被破坏的痕迹，如果酒塞严重变形、变色或者有不明的液体，这就说明红酒的品质出了问题。在打开酒塞之后，要检查一下酒塞上面的数字和标签数字是不是一致的，一致的就说明没什么问题，如果不一致，那么这种就是假酒。
1、看酒标：高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。 2、品味道：高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。 3、看酒瓶：高品质的红酒酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，一般做工精致。 4、看颜色：红酒的颜色越深，代表所蕴含的葡萄果味会更多一些，如果颜色透明，代表酒味可能会更浓。
西班牙红葡萄酒哪种性价比高?
这个问题就稍比较广泛了啦，西班牙世界上葡萄园面积最大的国家，各个产区的知名酒庄也挺多，杜埃洛河产区，也是葡萄酒最高等级，虽然历史不长，但出产价格却出奇的贵。 CVNE喜悦：西班牙国家性品牌，超过拥有120年历史长河。 MC卡塞里侯爵：其在西班牙市场份额之大，认知度较高，相当于我国剑南春等品牌，酒质中单宁味道清晰不失柔和，孕育的果香完美混合了法国木桶橡木的气息。 瑞格尔侯爵 等在西班牙家喻户晓啦高品质葡萄酒品牌，但凡在超市和餐厅都可以看到它们的身影。 再推荐下西班牙最大的葡萄酒产区Rioja，口感较为柔和，适合我们东亚人的口感 cabellanes（reserva）这款葡萄酒的价格约20欧元折合人民币一百伍拾块左右。 其实个人觉得葡萄酒品味最主要看你个人喜好了很多西班牙随便的餐酒挺不错，只是国内一些营销手段做的比较好吧
西班牙名酒有哪些?
dor红酒什么级别?
DO级红酒是西班牙红酒的一个级别，西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高档葡萄酒（Quality Wine）两等。 DO（DenominationdeOrigen）法定产区酒，简称DO，要成为DO产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准，全国共有50个DO产区。在酒标上，经常能够看到“VinodeCosecha”，这是指年份酒，即要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
dor属于高品质红酒。 DOR级红酒是指法定产区葡萄酒，是西班牙葡萄酒等级之一，全称是Denominacion de Origen，相当于法国的AOC等级。西班牙葡萄酒等级从高到低分别是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。 西班牙葡萄与葡萄酒法规对不同级别葡萄酒的质量标准给出了具体描述，这些标准涉及产品质量的控制以及对葡萄酒生产工艺的要求，因此，西班牙葡萄酒原产地保护系统中的各级别的定义也由此产生。
西班牙葡萄酒的等级制度怎么划分?
西班牙的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为五个等级，它们由低到高依次为——日常餐酒、优质日常餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、优质法定产区葡萄酒。此外，西班牙还根据葡萄集的陈年时间，将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。
西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中低的，常由不同产区的葡萄酒混合而成。 2. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。 3.VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 4. DO(Denomination De Origen):和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。 5. DOC(Denomination De Origen Calificda):缩写为DOCa,这是西班牙葡萄酒的高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有两个产区符合DOCa标准，就是里奥哈(Rioja)产区和普里奥拉托(Priorat)产区。普里奥拉托葡萄酒用加泰罗尼亚术语DOQ(Denomination d'Origen Qualificada)来表示。 6.Vinos de Pag（VP）特优级法定产区酒：这是西班牙葡萄与葡萄酒法规中新建立的级别，是分级系统中的别。在这些葡萄酒的产区面积可能小到只有一个葡萄园，但它的气候和土壤特色，就像拉菲古堡的产区位于梅多克的一个叫普依乐（Pauillac）村一样。特优级产区的葡萄酒生产和销售所遵循的质量管理系统和产区（DOC)一致，在原庄园完成罐装。
西班牙葡萄酒的等级制度主要划分为4个等级，从高到低依次为： 1. DOCa（Denominación de Origen Calificada）：称之为"加利西亚"级别，是最高级别的认证，只有4个产区，包括"里奥哈"（La Rioja）、"普里奥拉特"（Priorato）、"纸片石"（Rioja Alavesa）和"赞托拉"（Ribera del Duero）。 2. DO（Denominación de Origen）：称之为"葡萄园"级别，是次级别的认证，只有符合要求的产区才能取得该认证，比如"马恩查"（Manchuela）、"蒙特利奥"（Montilla-Moriles）等。
红葡萄酒西班牙产地?
西班牙作为旧世界葡萄酒国家，有许多历史悠久的产区，比如——里奥哈、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）， 佩内德斯（Penedès）， 普利奥拉托（Priorat）等等。其中里奥哈产区的葡萄酒最具代表性。 西班牙红酒产地有什么？ 拉里奥哈是西班牙最有名、最具历史意义的葡萄酒产区，大量西班牙最好的红酒和新鲜芬芳的白酒历来都产自该地区。同时里奥哈也是西班牙红酒的最大出口地。里奥哈对于葡萄酒的陈年规定相当严格，有些要求的时间甚至是全世界最长的，因此这里的红酒拥有一种非常与众不同的风格魅力。从地域分割来看，整个里奥哈可分为3个子区域，分别是出产最佳品质葡萄酒的“上里奥哈”、生产物美价廉的好酒的“下里奥哈”，和生产价位合理、适于日常饮用的酒的“阿拉瓦里奥哈”。
