90%的人不知道，精酿啤酒和工业啤酒的区别?
烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的“吉斯圣堡” 壶式蒸馏威士忌，主要原料采用进口大麦，经壶式蒸馏器，三次蒸馏，杂醇油更低，酒体更干净
精酿啤酒是相对于主流啤酒工业啤酒而言的，名称起源于美国。精酿啤酒与工业啤酒的区分主要是三点： 一是原料全麦酿造不添加大米、淀粉等其地替代品；二是发酵期长一般30天以上，发酵后不高浓稀释，原汁原味；三是不使用酒花浸膏、利尿剂等非天然添加剂。突出麦芽香和酒花香，绿色健康，饮后无不良现象反映！
精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒是真正的、纯粹的啤酒，流动的液体面包就是指精酿啤酒，非常有益健康。
啤酒全麦芽发酵，不加大米、玉米等其他配料，用传统酿酒方法酿造。一般发酵时间都在一个月以上，产能比较低，所以才在啤酒前面冠上“精酿”。而且精酿啤酒喝着有浓郁的麦芽香气和醇厚的口感，烟台吉斯波尔精酿啤酒就是此类产品的典型代表。答2： 精酿啤酒原料简单，麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜；麦香浓郁，泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。
很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说，精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求: 1、小年产量小于600万桶(70.2万吨)，生产的啤酒用于商业交易。 2、自主权非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。 3、传统酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的或者创新的原料与发酵工艺中获得
精酿啤酒工业啤酒区别?
精酿啤酒和工业啤酒的主要区别在于生产规模和生产方式。工业啤酒生产量大，通常采用大型工业生产线生产，而精酿啤酒的生产量较小，不超过几千桶。精酿啤酒通常采用手工酿造或小型生产设备，以确保啤酒的品质和口感。 另一个区别是原材料的选择和处理方式。精酿啤酒酿造注重选用优质原材料，如麦芽、啤酒花、酵母等，并注重对原材料的处理和储存，以确保啤酒的风味和口感。而工业啤酒通常采用廉价的大宗原材料，如玉米、大米等，以达到生产成本的控制。 最后，精酿啤酒也在注重尝试新的口味和创新，以吸引更多的消费者。而工业啤酒通常以稳定的口味和品质为主要卖点，适合大规模销售。
精酿啤酒和工业啤酒的区别在于生产方式、原材料和口感。精酿啤酒是小批量手工酿造的，采用高质量的原材料，如麦芽、啤酒花和酵母等，酿造过程中不添加任何化学物质，口感更加纯正、复杂和丰富。 而工业啤酒则是大规模生产的，使用低成本的原材料和添加剂，如大米、玉米和糖等，酿造过程中使用高温高压和化学物质，口感单一、平淡和缺乏层次感。因此，精酿啤酒更受追捧，成为啤酒爱好者的首选。
精酿啤酒与工业啤酒区别有哪些?
区别： 1.工艺区别：精酿啤酒一般是传统工艺，讲究的是原料一般是麦芽，酵母酿造而成，不添加任何添加剂的啤酒，工业啤酒主要是低成本。 2.定位不同，精酿啤酒要求高品质，品质好。工业啤酒一般要求低成本，低端的产品。
工业啤酒与精酿啤酒的区别有：产量不同、原料不同、工艺不同、发酵时间不同。 1、产量不同。工业啤酒产量高。精酿啤酒产量较低。 2、原料不同。工业啤酒用到的原料较多，比如玉米、大米和淀粉含量好的作物，还会加入糖浆、酒花制品。精酿啤酒的原料较少，一般只有大麦芽、酵母、水和啤酒花，且啤酒花多为完整的整朵，不会添加人工添加剂。 3、工艺不同：工艺啤酒通常采用艾尔工艺，工业啤酒采用拉格工艺。主要区别是酵母的位置和发酵温度不同。在艾尔工艺中，酵母在发酵罐顶部，温度控制在10-20在拉格过程中，酵母在发酵罐底部，温度一般控制在10度以下。 4、发酵时间不同：精酿啤酒发酵时间较长，可长达2个月，使啤酒风味浓郁。工业啤酒的发酵时间通常只有7天左右，因为发酵不足，味道更清淡。
精酿啤酒与工业啤酒的区别还是蛮大的。 原材料不同 发酵工艺不同 发展历史不同 风格和营养价值不同
