啤酒原酿是什么意思?
啤酒原酿的意思是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。 啤酒原酿因为未经过过滤！必定的会产生一些营养成分的沉淀！色泽上呈现浑浊现象属于正常！
扎啤都是兑出来的吗?
并不都是兑出来的。兑出来的啤酒通常指的是经过工业化生产、包装后，通过灌装机将啤酒装入瓶子或罐子中的过程。但是，扎啤（也称为生啤）是一种生产和销售方式不同于兑出来的啤酒。 扎啤一般是在酒吧或者餐厅现场制作和提供的。当你点一杯扎啤时，服务员会在酒桶中使用啤酒泵或压力系统从酒桶中将啤酒抽出，然后通过管道输送到你的杯子里。这个过程通常发生在你点酒时，因此扎啤是即兴现场调制和提供的。
扎啤跟大多数啤酒一样都是谷物经过发酵做成的,但是扎啤是没有兑水的而且是没有添加任何的东西完全的一种啤酒,使啤酒中较好的一种啤酒。
不是。 扎啤是一种酿造的啤酒，采用大麦芽、水、啤酒花和酵母等原料，在发酵过程中自然生成二氧化碳，形成了啤酒所具有的起泡和酒精度数。在酿造过程中，需要注意控制麦芽酶的活性、水质、加热方式及温度、发酵过程等多个因素，以保证啤酒质量的稳定性和口感的协调性。
配制酒和酿造酒的区别?
配制酒也叫再制酒，是用酿造酒，蒸馏酒作为基酒，再加入一些可以食用的水果，花卉，药材等等，我们日常生活中会喝到的各种果酒，药酒都属于配制酒。 酿造酒也叫发酵酒，原汁酒，就是经过微生物发酵，将酿酒材料化成酒精后，经过过滤直接制成成品酒，酿造酒因为是直接发酵酿制而成，所以酒精度上都不会太高，一般都在十几度左右。
酿造和勾兑怎样区别?
酿造和勾兑是两个不同的概念，它们的区别如下： 1. 酿造是指将原料经过一系列的加工工艺，制成成品的过程。例如，酿造啤酒的过程，需要将大麦芽经过破碎、糖化、发酵、熟化等一系列工艺，最终制成成品啤酒。 2. 勾兑是指将不同的成品按照一定的比例混合在一起，制成新的产品。例如，勾兑白酒的过程，需要将不同的酒液按照一定比例混合在一起，经过调配、贮存等工艺，制成新的白酒产品。
调制酱油与酿制酱油的区别?
酿制酱油是指以大豆和(或)脱脂大豆(豆粕或豆饼)、小麦和(或)麸皮为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。 调制酱油是以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。只要在生产中使用了酸水解植物蛋白调味液，即是配制酱油。 区别： 1、酿制酱油呈现红褐色或浅红褐色，色泽鲜艳有光泽，不浑浊，无沉淀物；调制酱油呈现棕红色或红褐色，色泽显暗无光泽。 2、摇一摇酱油瓶，酿制酱油泡沫大小均匀且不易散去；调制酱油泡沫大小不一，很快散去。 3、酱油含有一定的油脂类物质，酿制酱油挂壁性好，倒转瓶子，其内壁仍附着酱油颜色；调制酱油挂壁性差，其着色力也差。 4、酿制酱油打开瓶盖时具有浓郁的酱香及酯香气，没有其他异味；调制酱油具有酱香气，有的有焦糖味。
