精酿啤酒是黄啤还是白啤?
都有，与“工业啤酒”相反，就是精酿啤酒。精酿啤酒会根据所使用大麦芽是否经过烘培，以及烘培的程度，带给啤酒不同的颜色。问题中问到的白啤就属于原色麦芽酿造的啤酒，黑啤属于重度烘培后的麦芽酿造的啤酒。 麦芽的烘培就类似我们中国人炒制茶叶，根据炒制程度，分出的绿茶、红茶、铁观音等等。
哪些是精酿啤酒?
青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯，这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。 在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。
1. 精酿啤酒是一种手工制作的小批量啤酒，具有高品质和独特的口感。 2. 通常，精酿啤酒采用高质量的原材料，没有大规模生产的那种工业化生产方式，且制作出来的啤酒会有更加丰富的味道和香气。 3. 精酿啤酒的品种非常丰富，包括IPA、Porter、Stout和Wheat Beer等，其中IPA是最受欢迎的一种类型。
精酿啤酒的种类可分为6类，分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺，后三种属于高温顶部发酵工艺。
精酿啤酒分类及讲解?
精酿啤酒是一种小批量制作的啤酒，相对于大规模生产的工业啤酒，精酿啤酒在制作过程中更注重原材料的选择和配比，以及酿造技艺的运用，从而呈现出更加多样、复杂和独特的口感和风味。 以下是几种常见的精酿啤酒分类及其讲解： IPA（印度淡色艾尔）：IPA是一种口感苦涩、芳香浓郁、味道独特的啤酒，以酿造师对啤酒麦芽和啤酒花的精准配比和使用量控制为主要特点。其中，美式IPA和英式IPA是两种常见的风格，分别代表了美国和英国酿酒师对IPA不同的酿造理念和风格追求。 白啤：白啤是一种口感轻爽、清新怡人、气泡细腻的啤酒，以小麦、大麦、低汞啤酒花、柑橘、香草等天然原料酿制而成。白啤通常以淡黄色为主调，清新怡人的口感和香气，常常被用来搭配各种菜肴和小吃。 琥珀啤酒：琥珀啤酒是一种以深琥珀色为主调、麦芽香气浓郁、口感丰富的啤酒。琥珀啤酒酿造时通常使用较多的焦糖麦芽和黑麦芽，配以适量的啤酒花，使得啤酒口感饱满、层次丰富。 重口味啤酒：重口味啤酒是一类口感浓郁、酒精度数较高、味道复杂的啤酒，常见的品种有黑啤、双倍IPA等。重口味啤酒通常以浓烈的麦芽香气和复杂的风味为特点，是啤酒爱好者们中比较受欢迎的一种啤酒类型。 总之，精酿啤酒分类繁多，每一种啤酒都有其独特的风味和特点，可以根据个人口味和需求
五款顶级精酿啤酒?
1、青岛啤酒 皮尔森 价格&规格：138/450ml*12瓶 酒精度：4%vol 麦汁浓度：10.5°P 原料：水、大麦芽、啤酒花
精酿啤酒推荐性价比高排行?
1.福佳（Hoegaarden） 比利时风味精酿啤酒 2.范佳乐德国小麦白精酿啤酒 3.Paulaner保拉纳小麦啤酒 柏龙小麦白啤 4.青岛啤酒（TsingTao）全麦白啤 5. Asahi朝日啤酒（超爽生）11.2度
公认最好喝的五款精酿啤酒?
第一款：智美 代表酒款：红帽 白帽 蓝帽 智美以酒帽颜色区分，方便啤酒爱好者辨认。其中蓝帽是典型的烈性艾尔啤酒，拥有新鲜酵母芬芳，略带一丝蔷薇花香 第二款：罗斯福 代表酒款：罗斯福6 8 10 号 罗斯福也是大家比较熟悉的朋友了，以数字作为区分，10号是罗斯福最顶级的啤酒，泡沫细腻，口感丰富。 第三款：豪格登 代表酒款：福佳白 之所以被叫做福佳白，并不是因为它是白酒，而是因为福佳属于小麦啤酒下面的比利时小麦，以前国人认为德国啤酒最好，所以沿用德国啤酒按颜色分类的习惯。 第四款：林德曼 代表酒款：林德曼樱桃 林德曼系列共有7款，浓郁水果香气搭配入口微酸口感，很适合妹子们在家边追剧边品尝，它也是妹子们的最爱款之一。 第五款：督威 代表酒款：白熊 一见到标志性的“矮壮”瓶身，我们就能知道它是督威啤酒。8.5%的酒精含量，丰厚细腻的泡沫，丝滑的口感使督威在其他比利时啤酒中脱颖而出。
