哪些是精酿啤酒?
青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯，这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。 在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。
1. 精酿啤酒是一种手工制作的小批量啤酒，具有高品质和独特的口感。 2. 通常，精酿啤酒采用高质量的原材料，没有大规模生产的那种工业化生产方式，且制作出来的啤酒会有更加丰富的味道和香气。 3. 精酿啤酒的品种非常丰富，包括IPA、Porter、Stout和Wheat Beer等，其中IPA是最受欢迎的一种类型。
精酿啤酒的种类可分为6类，分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺，后三种属于高温顶部发酵工艺。
街上精酿啤酒是啥做的?
精酿啤酒是指只采用麦芽、啤酒花、酵母、水这4种原料来发酵，不添加任何人工添加剂的啤酒。大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)也采用麦芽、啤酒花、酵母、水这四种原料发酵，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。
街头精酿啤酒是一种小规模酿造的啤酒，通常在独立的酒吧或餐厅供应。由于其小规模酿造和本土风格的特点，街头精酿啤酒的品质和口感往往比大众化啤酒更加独特和出色。 不同的酿酒师有着不同的酿造技巧和口味偏好，因此你可以品尝到各种风格的啤酒，从淡色啤酒到黑啤酒、IPA、麦芽酒等等。如果你喜欢啤酒和探索新的口味，那么街头精酿啤酒是值得一试的选择。不过需要注意的是，由于其独特风格和小批量生产的特点，街头精酿啤酒价格可能会比普通啤酒高一些。
精酿啤酒的主原料就是啤酒花、麦芽、酵母和水，国内的瓶啤基本上都是用的替代物，比如用玉米、大米、淀粉等来代替麦芽，用啤酒花香精来代替啤酒花，而且在最开始检测麦汁浓度时通过了国家标准后，他们会继续加水，这样就成了咱们平常喝的水啤了。
72度啤酒是什么牌子?
72对于长期被兑水酒培养，特别是扎啤覆盖的国人来说，啤酒跟酒精压根就没啥关系，喝酒如何水，这里的“酒”基本就是单指的啤酒。酒精度不超过10度，普遍的工业就都是2-5度。 但是随着精酿啤酒的到来，这一认知会被完全推翻，精酿啤酒是一种很神奇的啤酒，酒精度可以控制的从0度到72度。非常夸张对吧，没错。今天我们就来介绍这种72度的精酿啤酒： 比利时黑色啤酒  为什么啤酒能达到72度，因为精酿啤酒的工艺是很严格的，原料也都是采用优质的，才 能酿造出高质量、高浓度啤酒。
七十几度的啤酒是没有的 世界上度数最高的啤酒是67.5度的苏格兰“蛇毒”啤酒。 蛇毒啤酒 其它还有几款度数较高的啤酒,酒精度都在50度以上,已经超过大部分白酒和洋酒。再加上气泡有利于促进酒精吸收,可想而知这酒有多么生猛了。 1、"历史的终结"啤酒(酒精度:55度) “历史的终结”.
精酿啤酒种类?
精酿啤酒的种类可分为6类，分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺，后三种属于高温顶部发酵工艺。
