澳洲赛车手西拉干红葡萄酒怎么样?
澳洲赛车手西拉干红葡萄酒好喝。澳洲赛车手西拉干红葡萄酒,是这个产区里最独特的葡萄酒之一,采用古老的传统方法酿造。 酿酒的葡萄采摘下来,然后将精选的葡萄放在麦秆上或悬挂在通风的房间里面风干,这通常需要3个月左右的时间,具体视葡萄品种及天气环境而定,这样得到的葡萄干糖度更加浓缩,风味也会更加丰富
什么是西拉干红葡萄酒?
西拉子又叫西哈,在法国叫做西哈Syrah,在澳大利亚叫做西拉子Shiraz,是酿制干红葡萄酒的良种。由于其种植地域的不同,用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭,西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气。非常适合使用橡木桶熟成,以法国北隆河和澳洲最为有名。 关于它的起源,充满一些神秘色彩。世界上有超过一半的西拉种植于法国,容易使人联想到“Syria”,所以,有一种说法:“西拉”源自中东叙利亚;“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,在英语里称其为“Shiraz”,而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都,使人猜想它是来源于中东的伊朗。 参考资料来源:
布鲁斯西拉葡萄酒2014?
西拉葡萄酒口感?
西拉葡萄酒是澳洲最具代表性的红葡萄品种之一,在澳洲的炎热气候下表现得近乎完美。 这里的西拉葡萄酒香气浓郁,口感饱满甜美,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味,将澳洲的热情完美地一一展现出来,因而澳洲西拉葡萄酒在全球也风靡一时。
西拉是一种非常出名的红葡萄品种。西拉红酒的口感通常呈现出饱满、复杂、辛辣的状态。而且西拉红酒有多种风格,呈现出各种各样的深色水果风味。
西拉红葡萄酒保质期多久?
10年。 西拉红葡萄酒的保质期与酒精度有关,与葡萄品种没有关系。一般来说,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理论上可以长期保存。通常情况下,酒精度13%以上的葡萄酒,放个十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。国内销售的进口红酒,按照规定都有中文标识的保质期,一般为十年。
白酒可以存放两天左右,红酒存放三至四天,虽然两者会因被打开过而喝起来有点跑气。葡萄酒在冰箱中只能冷藏几个小时。
沃特赛德西拉子红葡萄酒?
沃特赛德西拉子的红葡萄酒,单宁丰富但柔顺,酒体丰满、果香浓郁,还带有黑胡椒、黑莓果和泥土等香气。其中又以百年老藤的西拉葡萄酒最引人注目,带有浓郁的泥土和香料风味,还伴有黑巧克力的甜香。 选用单一品种西拉酿制的葡萄酒,口感相对比较直接,所以一般都与其他葡萄品种混酿,比如赤霞珠、歌海娜、慕合怀特等,这样就可以令西拉葡萄酒的口感更富有层次感,也更丰富