葡萄酒里加蓝莓可以吗?
可以。首先新鲜蓝莓冲洗一下，控干水分，每个蓝莓用手捏一下后装入干净的玻璃容器中，按一层蓝莓一层冰糖装入。扣上瓶盖，不要拧紧，此时的瓶盖只是起到防尘和防虫的作用，把酿酒的玻璃瓶子放在相对恒温的环境中，最适宜温度是25~29°C；第一个24小时，蓝莓在酵母菌和自带微生物的作用下，慢慢起泡发酵
蓝莓可以泡在红酒里。发酵葡萄酒的同时,添加蓝莓水果一块发酵,或者在已经发酵好的葡萄酒里浸泡蓝莓,都可以给葡萄酒带来蓝莓的味道。家里自酿酒并不要求蓝莓味道的大小，可以根据自己的喜欢适量添加即可。希望我的回答对你有帮助
煮红酒放什么水果?
如果想让红酒的口感甜一些，那么就推荐放桃子和菠萝。这两种水果适合红酒和白葡萄酒。如果想要清爽些的口感，就可以尝试加入柑橘类水果，可以同时品尝到甜味和苦味，其中橙子、青柠和柠檬都算是首选。
红酒配什么最合适?
1、红酒牛排西餐里面的标准配制，所以我们喝红酒时候给自己弄一点牛排，稍微弄点蔬菜水果装饰下，这样搭配起来口感会很好。 2、红酒与传统的菜系里面扣肉，烧鱼之类也是很搭的，吃囗肉喝口酒，还是很惬意的。 3、红酒可以与海鲜搭配比如龙虾螃蟹蛤蚌牡蛎三文鱼等，具体要根据自己葡萄酒的成分去选择与其搭配的海鲜，这样搭配起来口感才是最佳的。此外海鲜一定要新鲜。 4、红酒与奶酪，蛋糕，点心之类也是可以搭配的。平时可以给自己来一杯红酒再配上一块小的蛋糕还是很不错的选择。
红酒可以搭配一点海盐芝士口味曲奇饼干或者是趣多多巧克力饼干比较好，其次还可以搭配榴莲千层蛋糕比较好，还可以搭配一份黑椒牛排
喝红酒配什么水果最佳?
第一种是琼瑶浆白葡萄酒与芒果搭配。  第二种是雷司令干白与酸橙的搭配。 第三种是甜型冰酒与哈密瓜的搭配。 第四种是红酒与梨的搭配。 喝红酒配水果的原则： 1、口感要一致，否则酸的水果与甜的红酒搭配，差异太大会让人感到不适，也会影响到红酒的品尝。 2、除了口感一致外，考虑两者在肠胃中会否产生负面的影响也是很重要的。
喝红酒适合搭配什么食物?
一般是海鲜还有牛排，都是非常不错有情调的，你可以试着对比。红酒可以搭配高端的食材浪漫又情调。或者普通的家常小菜。
一般是海鲜意大利面，还有小龙虾披萨饼，再搭配一份青提的慕斯蛋糕。再搭配水果沙拉。还可以搭配海鲜披萨饼，日本料理。
做葡萄酒配云南山李子可以吗?
做葡萄酒配上云南的山李子，当然是可以的，只不过这样做出的不是葡萄酒，而是两种水果的杂酒，有可能营养会更均衡一些。一般我们在制作果酒的时候，还是提倡哪种水果就做哪一样的酒，一般不把他混合在一起，因为混合在一起，他每次生成的质量是不稳定的。要想把几种水果酒混合在一起，只要用调鸡尾酒的方式把它进行勾兑更方便。
