红酒灯光鉴定方法?
1.将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定角度，迎着阳光或灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣，如果太多说明这款酒有问题，如果没有或有少量透明的沉淀物是正常的(红酒在长期发酵的过程中，产生酒石酸，会产生酒石沉淀)。 2.用小手电或手机电筒打开发到红酒瓶下面，光线直接穿过酒瓶，清洗的看到透明的红光，说明红酒的品质没问题，如果光线散了，不能清洗透过红酒瓶，说明这款酒大概已经变质了，不能饮用。 3.打开红酒，倒入红酒杯中，看是否清澈，如有浑浊，就不要喝了，均匀摇杯看酒杯壁的酒，均匀下流，酒越粘稠流速越慢，酒质量较好，法国人形象的比作“情人的眼泪”，也叫挂杯，有些人用这一点来判断红酒的好坏是不正确的，这这能说明红酒的粘稠和酒精度的高低。 4.判断红酒的好坏，颜色的辨别只能作为参考比方说新酒颜色鲜艳一些，3-5年的酒有点蓝色和淡淡的紫色，5-8年呈砖红色，8-10年以上是琥珀色等。
红酒杯斜口好还是平口好?
红酒杯斜口好。 因为红酒需要与空气接触，平口的杯子不能让酒液充分与空气接触，影响红酒的品质和味道。 而斜口的杯子可以更好地让红酒与空气接触，增强红酒的香气和口感。 此外，斜口的杯子还可以方便倒酒，使酒液不易流出杯子。 除了红酒，其他类型的酒也有自己专门的酒杯，例如白酒需要用高脚杯，啤酒需要用大口杯等等。 不同酒类型和品牌的酒杯也会有不同的设计，不同的设计会影响到酒的味道和口感。 因此，在选择酒杯时应根据酒的种类和品牌来选择合适的酒杯，以达到最佳的品酒体验。
红酒杯斜口好，斜口杯倒入红酒，旋转杯子可以使红酒快速醒发，蒸发红酒中酒精味道，斜口杯子可以看到红酒挂杯程度，辨别红酒好坏
对于普通的红酒，建议使用斜口杯，以便更好地体验红酒的香气和味道。但是如果你喜欢重口味的浓郁红酒，可以选择平口杯。 红酒杯有斜口杯和平口杯两种，这两种杯子各有特点。斜口杯在设计上更注重表现红酒的香气，能够让酒液更好地与空气接触，使香气更加浓郁，让饮酒者更好地品尝到葡萄酒的细腻香气。而平口杯则更适合于那些需要大口轰鸣的浓郁红酒，例如波尔多等较重的酒类。
个人认为斜口的会好一点。 使用斜口红酒杯喝酒时，一般都是从酒杯高的那一边喝，也就是酒杯顶端那一边。主要是因为使用较矮的那一边喝酒，需要将就被抬到很高才能喝到酒，并且在喝酒的时候容易碰到鼻子，非常不方便。
斜口好。酒醒的快慢与酒和空气接触的多少有关系。斜囗醒酒器截面积要比平口大，较易于酒与空气接触。斜口醒酒还便于倒酒和回酒。
1 没有一定的标准来判断红酒杯斜口和平口哪种更好。 2 红酒杯的设计考虑到了红酒的味道和香气，而口的大小和形状对红酒的味道和气味感受也有很大影响。 斜口设计能够更好地保留红酒的香气和味道，但平口设计更方便喝酒，适合于那些更喜欢混合食品和酒的人。 3 取决于每个人的个人品味和喜好，没有绝对的正确答案。
斜口好，为了在喝的时候，喝顶端那边往下平摆，酒就会更大面积醒酒，喝起来更加有口感; 水晶红酒杯和普通红酒杯的区别是什么？ 第一，就是质量，同样规格红酒杯，质量轻薄的是水晶，反之玻璃。 第二，从声音，用两指用力轻拉杯口处大发声，余音清脆悠长是水晶，反之玻璃
斜口杯好，更容易醒酒。 1、使用这种斜口红酒杯喝红酒时应该是用高一点的那一边。首先如果是用矮的那一边的话，需要将红酒杯抬得很高才能喝到酒，这样是很不方便的。 2、其次用矮的那一边喝会比较容易让鼻子碰到杯口的另一边，这样是不干净的。而且红酒杯也是会影响红酒的口感，不同的红酒会使用不同的红酒杯，用高的那一边喝也是可以最好发挥红酒味道的位置。
斜口好，为了在喝的时候，喝顶端那边往下平摆，酒就会更大面积醒酒，喝起来更加有口感; 希望我上面的回答能够帮助你谢谢。
红酒外观怎么区分好坏?
1. 葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标，能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。 2. 法国葡萄酒的品质随着级别的提高而越好。 3. 产地标注的越小，品质相对应也越高。 4. 葡萄酒品质三分靠工艺，七分靠原料。每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响，因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质。
如果单单从外观上观察红酒的好坏，主要看红酒的色泽和是否有杂质。有缺陷的红酒看起来比较比较灰暗，至少会出现一些黄色（注意：一些健康的陈年葡萄酒也会出现黄色，尤其是那些在橡木桶中经过长年熟成的葡萄酒）。 如果葡萄酒的酒液比较浑浊，也可能说明它的质量有问题，不过这并不是绝对的，一些在装瓶前未过滤的健康葡萄酒也会出现浑浊。 简单来说，如果一款葡萄酒的酒液灰暗而浑浊，而且呈暗棕色，那很可能说明它的质量有问题。如果可以就自己品尝，会有更好的体验红酒的好坏
用犀角制成的高脚杯，还能鉴别酒中是否有毒。怎么判断?
犀牛角的主要成分为角蛋白（Keratin）、胆固醇、磷酸钙、碳酸钙等．要是装了有毒的东西的话，蛋白质会变性，杯子会变黄，有异味。 看是什么毒了，一般毒的话都不是中性的，和酒杯会发生反应的。你是不是在写什么宫廷小说啊，哈哈
红酒杯辨别真假?
一、看材质，纯净的水晶玻璃在葡萄酒杯里较高档些。水晶玻璃的国际标准：氧化铅(PbO)含量为24%。氧化铅(PbO)是一种金属原料，无毒性，当含量超标时，会失去晶莹剔透的质感，如果含量达到100%变为纯金属。 二、是杯壁薄，这样更加晶莹，也显得高大上。但是薄壁缺点也很明显，易损。 三、是杯口和杯底，杯底做工干净利落，杯口没有玻璃留口的凸起。 四、是透光度，葡萄酒除了喝，观赏也很不错，酒在杯中荡漾让人心醉。所以葡萄酒杯的透光度要好，最好给人一种晶莹剔透的感觉，酒衬杯杯衬酒方是最好意境。 五、听声音，用手弹击器皿时听到的声音有明显水晶玻璃制品发出的声音有如金属般清脆，撞击后余音缭绕，持续时间较长；而普通玻璃制品的声音闷重、回音短。 六、最后是造型好，质感好、给人一种美。
红酒杯质量好坏的鉴别?
我以前做过红酒专卖，给你提供些意见吧一是材质。好的红酒杯子是晶莹剔透的，没有气泡，而且折光度是非常好的。这里要区别水晶杯和玻璃杯，市场上流行的水晶杯大多数是无铅水晶。 二是做工，好的杯子一般是比较薄，流线型非常好，一般一体成型，即便是接的接口也不会那么明显。 三是声音，好的杯子比如说是水晶杯，敲打后的声音是非常悠扬清脆的，说白点就是回音很强。差点的杯子声音是比较沉闷的。希望能帮到楼主！
