酒柜里放葡萄酒怎么好看?
飞天茅台可以放在红酒柜吗?
若有条件，可将茅台酒储存在恒温恒湿的酒窖或酒柜内，这是最佳保存环境。一般而言，酒窖或酒柜的温度不可高于30℃，相对湿度不可超过70%。若没有酒窖、酒柜，就要尽量把酒放到温度和湿度变化相对不大的地方。同时，要注意避免阳光直射。 另外 有一个细节可以特别注意：我们现在常见的茅台酒瓶盖里有两颗珠子，这两颗珠子，既有防止跑酒的作用，又有防止倒灌的作用。 任何酒水，在长时间的储存过程中，适量挥发都是正常现象。 如果我们把瓶口做了特别处理，挥发上来的“酒气”散发不出来，液化后又不能“倒灌”回去，就留存在瓶盖胶帽处，腐蚀胶膜和喷码，时间久了，藏品就变成了喝品。
红酒放在冰箱一个月了，现在拿出来放酒柜可以吗?
不能喝了，你尝下应该和醋一样酸了，开瓶后冷藏保存不抽真空也就能放两三天吧。 时间长了，会挥发掉其中的酒精度`剩下的不能再喝了，如果只是几天时间那就没问，不过就算喝了也没什么问题，挥发剩下的只是水化合物，前提是不脏，呵呵半个月不可以啦，准确的说葡萄酒是不能超过2天，要不就变味啦，不好喝，你家要是有特殊的器材能抽空气还可以放几天。 关键要看具体多长时间啊！放了半个月估计有质量的变化啊！建议以后还是不要喝啊！对身体不好啊！超过3天就会变酸的，除了味道，别的没问题。红酒开了后若喝不完，可以试着做克留霜（水果酒）去超市买自己喜欢的罐头，（也可以是新鲜的水果）倒掉糖水然后放白糖大约半小。 拥有一个好的酒窖就可能去以好的价格买进年轻的酒，存放到最好的时候再喝。同时对于酒要有好的存放条件，酒窖要阴暗，凉爽，温度应稳定在11-15度，湿度在70-75%，安静无其它异味。如果没有酒窖，也可以把酒放在专门的酒柜中存放。 建议将葡萄酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。 把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12-15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响，突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。相同年。红酒开瓶后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存5天。红葡萄酒通常在开过后可。喝不完的软木塞塞住，冰箱保存，半年一年没有问题。室温条件至少2个月应该可以吧，如果是那种很苛刻的有钱人可能就是小几天了。开瓶后很难说这个保存的时间的，重要的是少和空气接触，因空气会氧化红酒，使红酒会变质和变酸，建议红酒不要放冰箱，冰箱的储。
储存葡萄酒柜的最佳温度是14~18℃，如果酒温太高，葡萄酒会变得苦涩、过酸；酒温太低，香气和美味又不能有效挥发。 葡萄酒的湿度应保持在50％～80％之间，湿度的影响主要作用于软木塞，所以葡萄酒一般选择平躺放置，保证酒可以浸泡到软木塞，避免软木塞干燥后导致酒变质。“很多超市的葡萄酒都是竖着摆放，这样会加速葡萄酒变质。” 夏季，葡萄酒要尽量避免强光照射，地窖或者专业葡萄酒恒温和不锈钢酒柜应保持黑暗。 震动对酒的损害是化学性的，震荡会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟，使酒变得粗糙，所以应该放到远离震动的地方，不要经常搬动，就连冰箱内的轻微震动也会对葡萄酒造成影响。
用酒柜保存红酒需要封口吗?
需要封口的 开瓶后的葡萄酒，我们要怎么保存？对于白葡萄酒，其开瓶后，要用瓶塞把它重新密封后再放入酒柜中，一般可以保存5天；对于红葡萄酒，它在开瓶之后，不需要再放入酒柜中保存，只需要将瓶口重新封瓶之后，在2天之内饮用完。
用酒柜保存红酒，红酒一样需要封口才能放在酒柜中，不然红酒一样会酒精挥发，香味散失，品质下降，口感很差。
