红酒要倒着放还是斜着放好?
倒着放比斜着放好。其实红酒应该是要平放的： 1.可以保持酒塞略略浸到一点红酒，这样就不会干裂了！ 2.酒渣不会沉淀在瓶底，造成品质变差 3.在专业的酒厂里，会把红酒放在45度角的特制架子上，并且定时转动瓶身，避免酒渣沉淀。
葡萄酒可以整箱平放吗?
葡萄酒当然是可以平放的，而且葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久的话，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。 家庭储藏红葡萄酒，一定要将红葡萄酒倒放或卧放，使葡萄酒与软木塞接触，这样能保持软木塞的湿润膨胀状态，不透空气，能防止氧化，可长期储存红葡萄酒而不变质。家庭储藏红葡萄酒，应该把红葡萄酒存放在阴暗、凉爽、温度变化相对小的地方。在存放期间，应保持酒液平静，不要动来动去。
白酒竖放平放哪个好?
竖放好。 白酒存放的时候应该竖放为好，从人的感觉上来讲竖着放心里觉着舒服，另外，如果平放万一瓶盖子时间长了漏酒就不好了。
只要密封好，白酒竖放平没有什么区别，都可以。这和红酒不同，为防止红酒的酒塞干痿，最好是平放，特别是长期放置时。
干红葡萄酒平放五年能喝吗?
干红葡萄酒的没有保质期，最佳适饮期一般在3到5年之间；存放干红葡萄酒，需要放置在避光，阴凉，恒温，防震的地方，平放保存，避免温度频繁变化和减少移动红酒。 国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达到佳饮用期时品尝，而不应该以保质期为准。
红酒得倒着放吗?
因为倒着放可以防止空气进酒。红酒倒放是为了让红酒与软木塞接触，让瓶塞不出现干裂和干缩，可以防止因木塞的变化导致有空气进入红酒里，空气进入酒中影响酒的味道，空气中的微生物会引起剩余酒的变质。 这样既能够避免木塞变化又能防止葡萄酒过度氧化。
