有没有写关于酒的书籍?
其实买这些书是没用的,我之前也买了很多这些书,后来有人介绍多看红酒杂志还好,因为红酒杂志上讲了很多书上没有的东西,如:新的葡萄酒品种,那年出名酒庄的收获,新世界与旧世界葡萄酒的区别等等…我也建设看杂志会了解更多。
有。1、《酒杯里的中国》,作者穆空,他通过酒场这一流行的热交载体,教会人们如何与人沟通……2、《中国古代酒令》的作者刘楚堂,他讲述了从古代开始,中国就陆续创造了一套享用风味独特的酒的规则,即酒令。3、《中国酒文化大典》
考葡萄酒资格认证书,美国ISA和英国west哪个专业?
两个是不同的侧重方向,术业有专攻的。 isa是美国侍酒师协会的培训认证,虽然也有品酒师但是他们主体是培训侍酒师。而west是英国葡萄酒烈酒教育基金会做的品酒师教育。品酒师是乐观的评判葡萄酒的品质,而侍酒师更多的是了解葡萄酒与菜品的搭配和服侍客人饮酒之类的,所以侧重不一样的,不分哪个专业不专业
适合初学者看的红酒书?
从简到难,从业余到比较专业的推荐排序: 1、品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。 2、葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。 3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南(旅游教育出版社),翻译不错,快餐性质的书,对葡萄酒的分类很有特点,但内容不是很系统。 4、世界葡萄酒全书(凯文.兹拉利 著,南海出版社),里面有中英文对照,翻译水平不错,是一本很好很系统的葡萄酒工具书。 5、世界葡萄酒地图(第五版,中文第一版,中信出版社, 休•约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson合著),一本很著名、很实用的葡萄酒工具书,但多数地名和酒庄名是原文。
如何挑选葡萄酒的基本知识?
1. 挑选葡萄酒的基本知识是必要的。 2. 因为葡萄酒的种类繁多,不同的葡萄品种、产地、年份和酿造工艺都会对葡萄酒的口感和品质产生影响,了解这些基本知识可以帮助我们更好地挑选适合自己口味的葡萄酒。 3. 在学习挑选葡萄酒的基本知识时,可以了解葡萄酒的产地和葡萄品种的特点,学习如何品尝葡萄酒,了解葡萄酒的酿造工艺和年份的影响,还可以通过参加葡萄酒品鉴活动或者阅读相关书籍来延伸自己的知识。 这样,我们就能更加有信心地选择适合自己口味的葡萄酒。