52度五粮液有清香吗?
没有。因为五粮液历史以来，都是以浓香型作为生产的主要产品。五粮液浓香型白酒是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等五种粮酿造而成。而清香型白酒一般是采用高粱一种粮食，采用桶式发酵法来酿造而成的，这种方法比较简单，适合个体企业制作。
五粮液是酱香型还是清香型?
五粮液既不是酱香型也不是清香型，而是典型的浓香型白酒。五粮液是以精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，以"包包曲"为糖化发酵剂，经过"酿造"、"陈酿"、"勾兑"、"检测"、"包装"而成，以"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面"的独特风格闻名于世。
五粮液既不是酱香型的，也不是清香型的，而是浓香型的白酒。浓香型白酒的主要特征就是窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。
五粮液属什么型酒?
五粮液是以高粱、小麦、玉米、大米和豌豆为原料，经过多年的酿造和陈放，形成的一款优质白酒。它的香型主要分为两类：清香型和浓香型。 清香型五粮液以果香和花香为主要特点，香气清新清爽，口感柔和细腻，在口中饱满，且回味悠长；而浓香型五粮液则香气更加浓郁，以酱香和酱腥为主要特点，口感醇厚浓烈，饮用时体现出的独特风味让人难以忘怀。总体来说，五粮液不同香型的酿造都采用了独特的工艺，不论是清香型还是浓香型都具有很高的品质和收藏价值，被誉为中国名酒之一，享有盛誉。
五粮液清香型白酒的生产工艺?
五粮液是优级还是特级?
五粮液属于优级白酒，特级白酒很少见。白酒优级与特级的区分主要是按酒的香味、口感、感官、固形物等方面来区分，不同香型的指标又各有不同，如清香型白酒就是通过乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官等来确定。 特级相对于优级来说，在相关指标要求上更为严格，加之国家相关标准的缺失和生产成本的高昂，市面上的特级白酒相当少见。
53度 五粮液是第几代?
答：五粮液就没有产过53度的酒！五粮液作为清香型白酒的代表和龙头，一直生产都是52度为代表的拳头产品，并以口感清香，回味醇厚，不上头等获得了中国广大酒友的追捧，是接待贵宾，办好事的首选白酒之一。而53度的白酒是基本上全部都是酱酱酱香型。
五粮液普五第八代，五粮液普五的升级板，五粮液普五第七代经典普五自2003年上市以来，已持续生产16年，累计生产12.3万余吨、超过2.47亿瓶。而随着第七代停产下线，第八代普五也正式“接棒”承担起了着实现五粮液品牌价值重塑，打造中国高端白酒新标杆的使命。
五粮液是浓香型的酒，浓香型很少有53度的，五粮液的永福酱酒是唯一一款酱香型白酒，只有53度，一般的普五是52度。
五粮液都是浓香吗?
是的，五粮液是中国浓香型白酒的代表，其所有酒都是浓香型，也是中国白酒知名品牌，也就酒也受到全国人民都喜爱，也非常畅销。
是的，五粮液酒属于浓香型酒。 白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。
五粮液的酒属于什么香型?
五粮液酒属于浓香型酒。 白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。 1．酱香型酒：所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 2．浓香型酒：例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。 3．清香型酒：这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。 4．米香型酒：如桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。 5．凤香型酒：如陕西凤翔的西凤酒，以乙酸乙酯为主，一定的己酸乙酯香气为辅。 6.其它香型酒：不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、景芝（芝麻香）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。 7.药香型：以贵州董酒为代表
五粮液是什么香型的酒?
五粮液是浓香型。 五粮液产于长江第一城：四川宜宾。宜宾位于四川省南部，坐落在金沙江和岷江汇合处，古称“叙州”、“戎州”，北宋时 改称宜宾。这里水质纯净，适宜酿酒，素有“名酒之乡”美名。 我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。 浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。
五粮液是浓香型白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。
