酒开瓶后如何封存?
可以用玻璃瓶储存，把盖子和瓶身的结合处涂上蜡油。 可以用酒坛子储存，用硅胶垫垫在酒坛子口上，然后用平板盖上，再加盖个重物。
白酒怎么封口不跑酒?
白酒封口不跑酒，一般选用PE保鲜膜为好，首先拧紧瓶盖，将瓶口仔细包好，用透明胶带将其绷直拉紧，多饶几圈，本来透明胶带有个特性就是越缠越紧，但在缠时要留出一段胶带头，要不然拆酒时就很难打开，而且不能长时间封存，1年以上会与瓶盖粘连并且出胶。
用陶瓷坛子或不锈钢容器、玻璃瓶将酒放在容器里。 储存酒封口最为关键，可避免白酒接触空气、挥发。 如果是坛子，可用硅胶垫，垫在坛子口上，然后用平板盖上再用重物压在平板上。 如果是普通容器玻璃瓶，将盖子与瓶子的结合处涂上融合的蜡油即可。
怎么封存酒埋底下?
白酒怎么封存?
1、带包装存放。 一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间的保存。 2、封口。 对瓶口处也应该再给予封闭处理，因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，不怕麻烦的话，就直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，容易封闭不紧，在这里要注意了。 3、放酒窖或埋在地下。 如果家里有酒窖，这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了，如果没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，还要经常通风，但是这种地方温度还是不能一直恒定，所以不建议长期保存。
白酒的贮存是非常有讲究的，瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风良好的地方，相对湿度在70%左右为宜，环境温度不宜超过30度，严禁烟火靠近，容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶装白酒不宜让强光直接照射。保存之前检查酒瓶状况，把瓶盖重新拧紧。许多酒出厂时瓶盖本身是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。 出现这种情况可用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈。 透明胶带有个特性，时间越长缠得越紧，也可采用封蜡将瓶口密封。
瓶装酒怎么长期封存?
瓶装白酒可以保存在避光、阴凉、干净和通风的地方。白酒保存一定要避开光线，温度不宜超过30摄氏度，湿度在70%左右适合。但不是所有白酒都可以长久保存，度数较低的白酒最好尽快饮用。
容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。 3.减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。 4.适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低;如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。
先将酒放入袋内使用抽真空仪器抽真空，再压紧封口即可。快捷方便，整瓶酒放在袋内不仅密封性好，对收藏的酒品相丝毫没有影响，而且拉开封口即可，还可以反复使用。但这种方法普及并不高，但确实是非常实用的保存酒的好方法。
白酒的封存方法6步?
1.保鲜膜密封（初级） 保鲜膜密封是最常见的，如果不是专业的收藏家，很多人都会用保鲜膜封口，操作简单，成本低。 2.生胶带密封（初级） 生胶带是一种白色的软胶带，常用于水龙头防水。只需要绕瓶颈缠绕几次，瓶顶要包紧捏紧。 3.蜡封（中级） 蜡封是老酒专业收藏者经常使用的一种方法，只需要将蜡融化成液态，然后在瓶盖周围包裹一层软质材料（纸），将酒瓶倒过来浸泡在蜡液中，然后取出，冷却后即可完成封蜡。 4.蜡封+生胶带（中级） 使用生胶带缠绕后，如果用蜡封起来密封效果会更好，但是除蜡会比较麻烦，但由于胶带的保护，瓶口会更干净。 5.生胶带、电工胶一起使用（高级） 用保鲜膜或生胶带密封后，外层用电工胶紧紧包裹。 6.热收缩薄膜（高级） 热缩膜受热会紧密包裹产品，优点很多，特别是透明度高，不影响外观，非常适合老酒。
怎样封存白酒?
. 储酒的容器尽量用玻璃瓶、陶坛等，避免使用塑料制品容器和金属容器。 2. 封口和包装，可以用保鲜膜或塑料袋封口或者用蜡封瓶口都是可以的。 3. 存放环境，储酒重要的一步就是要做到环境较为干燥、清洁、避强光和通风 4. 酒的选择，储藏价值最高的莫过于酱香型白酒了，从工艺上来说，酱香型的是最复杂的、生产周期也最长，生产成本最高，相应地质量也是最好的，而米香型和清香型白酒就不适合长期贮存。 另外，低度酒是不适合储存的，因为低度酒更容易挥发、变淡，影响口感，存放效果不好
酒怎么封存储藏?
1、确保酒瓶密封良好 在存酒的时候，我们一定要注意密封包装完好，这可是存酒最重要的一步。 2、存酒环境保持干燥通风 存酒时，很多人喜欢直接用土将酒埋在地底下，也不注意避光通风，其实，这种藏酒方法并不正确，很容易导致酒体发霉，影响酒的品质。 3、只存高度纯粮白酒 如今白酒
