42℃粮食酒特点?
从颜色上来说，53度白酒看起来更加清澈，有油状物，而42度白酒则略显浑浊，当然，有时候我们从肉眼上是很难分辨出来的，而且我们平时所见的42度白酒大都是酒精勾兑水而成的，因此也会很清澈，所以大家在购买时可以仔细辨认一下。 口感不同 白酒度数不一样，口感也绝对是不一样的，53度相对于42度而言，口感更偏向爆裂、劲大、烧喉咙；一般42度白酒在酒香上必然是不如53度白酒的，但是42度白酒入腹无压迫感，也不太辣口，有一股淡淡的清香，年轻人都比较喜欢。
什么是老白干香型白酒?有什么特点?
主要以白酒主体香气成分来区别的，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒，老白干香型白酒主要特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长。 其生产所用大曲也独具特色：纯小麦中温曲；原料不用润料；不添加母曲；曲坯成型时水分含量低(30 %～32 %)；以架子曲生产为主,辅以少量地面曲。
老白干香型是中国白酒十一大香型之一，于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型，衡水老白干为其代表。老白干香型白酒酿造工艺独特，酿造过程中采用地缸固态发酵，混蒸混烧的老五甑工艺，甑桶蒸馏、人工装甑、低温入池。其独特的酿造工艺造就了老白干香型不上头的优势，也被认定为国家级非物质文化遗产。
五粮液酒质特点?
五粮液是五粮型的酒，它的味道比一般的浓香型白酒重，还有一种独有的炒粮食的味道。窖香味较淡是因为其窖池风格的原因。五粮液的文化倒没什么只是广告做的好，还有就是渠道做的不错，在军政系统里面用的比较多，个人觉得味道还算不错。。但是在浓香酒里面不能算最好的。
