沙洲优黄酒正宗生产厂家?
张家港市酿酒公司 沙洲优黄是江苏省苏州市张家港市金港镇的特产。张家港沙洲优黄酿制工艺独特、讲究,成品色泽橙红、清亮透明、醇香爽口、营养丰富,沙洲优黄制作工艺被列入市第一批非物质文化遗产代表作名录。
沙雕酒是什么酒?
答:黄酒 黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有:房县黄酒、九江封缸酒、绍兴老酒,即墨老酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红 、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、河南刘集黄酒 ,广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等。
沙洲优黄是料酒吗?
不是料酒 沙洲优黄半干型黄酒是一种口感独特的传统黄酒,由国家质量监督检验检疫总局批准生产。它采用优质小麦精酿而成,具有浓郁的酒香,酒体较轻,口感较清,酒质圆润,带有淡淡的微辣感,酒色呈橙黄色,具有独特的沙洲风格,使人回味无穷,是一款适合多场合、多层次消费者的创新黄酒。