橙子酿酒的好处和坏处?
好处:橙子含vc特别高,美容养颜,再加上红冰糖,补虚补血。 用料橙子,最好放点柠檬片,红冰糖,白酒,在放点草莓。 制作方法简单操作,把橙子洗净切成片橙子皮不要弄掉,柠檬也是一样的切成片红冰糖,草莓,按照一斤橙子一斤白酒,白酒38度的就可以,准备好放入玻璃容器中进行酿制。一个月以后就可以品尝美味的橙子酒了。 坏处:白酒喝多伤肝伤胃,
橙子直接泡白酒可以嘛?
橙子可以泡酒的,可以直接泡白酒,也可去皮后,切半泡酒,不过还得加点冰糖搭配泡酒,将切好的橙子放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡1个月左右即可。这个放多少,看泡酒瓶子的大小了,可以用多个泡酒瓶浸泡的。但是橙子泡酒并没有作用的,那个是果酒的,使用水果酿的,并不是用水果泡白酒的,果酒确实可以补充维生素的
橙子泡白酒可以降低酒精含量吗?
橙子泡白酒,改变了酒度,说明橙子里面的水份进入了白酒中,白酒中的酒精进入了橙子里。 能够改变,不过改变的量很小。
橙子能像葡萄酒一样发酵酿成橙子酒吗?
原料:2杯白兰地干邑(我用的是普通白兰地)、一个中个橙子、2/3杯细糖。 做法:1、准备一个干净的带盖子的密闭罐子,倒入白兰地与糖;2、把橙子剥皮(不要扔皮),橙子掰成瓣,每个瓣中间切一刀;3、把橙子,连同橙皮,一起扔进白兰地里,盖上盖子,上下晃动,直到细糖溶化;4、室温储藏至少两周。后过滤酒液,扔掉橙子与橙子皮,酒就好了。追问: 不要酒,亻象 葡萄酒这样酿。回答: 先把皮去掉,果肉上的白色的条子也尽可能去掉,不去掉做好的酒是苦的,果肉撕开一些然后放入塑料瓶里最好口子大一点的,瓶子必须是晾干的。当然用榨汁机把果肉先榨汁过滤一下最好,再放一些白糖或冰糖,比例为10:1,就可以封盖了,盖子不要太紧了,只要灰尘不进去就行了,发酵时会产生二氧化碳,盖子太紧会使瓶子炸坏。差不多过一星期里面不在冒气泡了就可以过滤并陈酿了,不过度数不高,在10度左右,一般在发酵时逐步添加些白糖可以增加酒精度。自制蒸馏不能用铁锅,不锈钢和铝锅都行。追问: 我不需要这么复杂,你这答案我在网上已经看过! 回答: 你可以先先试下,制作方法大致相同。你是家用,用不是商用,商用的复杂些,对原材料很有讲究,设备都是流水线的。还有发酵的温控。