高度白酒和低度白酒混合后度数?
高度白酒和低度白酒混合后的度数是高度白酒的度数加上低度白酒的度数之合除以二，就是二者混合的度数。实际情况可能会低一些，但不会低的太多。
自酿高度白酒要调出中低度白酒怎么调?
简行方法加水：用已知的高度白酒的酒度除以理想的目标酒度减去1即可。 如：原酒65度，目标酒度38度，65/38=1.71即100毫升加水71毫升。高度白酒度数降低的方法： 1、简单的方法是加低度酒，这样酒既不会浑浊，而且还达到了降低度数的目的。比如在高度白酒中加入低度白酒，自然就会降低白酒的度数了，而且不影响饮用；
不同度数的白酒可以混一起煮吗?
最好不要混着喝，不同品种的酒，不同香型的白酒都最好不要混着喝。因为各种酸酯比例不协调混在一起，会导致容易上头。至于高度和低度，一般白酒勾调的时候用高度和低度混来勾调，但是都要控制一定的酸酯比例，才能有好喝不上头的好酒。
高度酒兑低度酒的比例?
50度折算30度的折算率是1.72%。 一公斤50度白酒加浆0.72公斤出1.72公斤30度白酒。
低度酒与高度酒泡果酒的区别?
1. 低度果酒 酒度17°以下。 2. 高度果酒 酒度了50°以上 白酒一共有12种香型，但最适合泡酒的，还是清香型和米香型，因为这两种白酒的酒体比纯净，香味清淡悠长。不论是泡果酒还是药酒，不会遮盖原料的味道，对最后的香味影响很淡。。
低度酒与高度酒泡果酒的区别?
低度酒和高度酒泡果酒的区别在于低度酒泡果酒更加适合女性和不喜欢喝烈酒的人 原因是低度酒含有的酒精含量较低，能够更好地保留水果的原有口感，让酒的口感更加醇美 而高度酒泡果酒则对于烈酒爱好者更有吸引力，能够更好地表现出酒精的风味和香气 另外，选择使用什么样的酒泡制果酒也是要看个人的口味和需求，不同果酒搭配的低度酒或高度酒也会影响到酒的口感和风味
低度白酒二次蒸馏能蒸馏高度白酒吗?
低度酒变成高度酒可以采用蒸馏的方法，酒低度酒倒入甑锅进行蒸汽加热，并且在加热的过程中加入酒醅，蒸馏流程完成之后就可以将低度酒转化成高度酒，而且转化完成的高度酒度数至少在60度以上，如果低度酒的度数实在太低，蒸馏也无法完成转化的话，可以在低度酒中掺入高度酒或者食用酒精进行调和，能够加快转化速度，提高度数，使转化完成的高度酒在口感上更加醇厚。
低度白酒二次蒸馏能蒸馏高度白酒吗?
为了提高酒度，可以蒸馏出高度白酒。 白酒酒度低，白酒企业为了回收低度酒尾，多选择在甑锅中回蒸，其它方面都按照正常酿酒生产一样操作即可。
度数不相同的两样白酒混合为什么浑浊?
浑浊的原因：酒度低的白酒经过除浊，就是说企业生产白酒时候经过活性炭吸附和微孔过滤机过滤。高度酒只经过微孔过滤机过滤清亮即可。所以经过活性炭吸附后，白酒里面的高级脂肪酸乙酯会吸附掉。这些高级脂肪酸乙酯易溶解于酒精，难溶于水。 当低度酒与高度酒混合，酒度偏低一些，高级脂肪酸乙酯会析出，出现沉淀浑浊现象。浑浊后的白酒不代表变质，就是感官不好而已。所以可以这样的白酒还是可以喝的。你这样的操作其实就是勾兑，不同香型的白酒掺和后，口感会降低。
