什么白酒有颜色?
竹叶青有颜色。竹叶青酒的颜色是金黄透明的，同时还会带上微微的青绿色。竹叶青酒是一种传统的保健名酒，起源于南北朝时期，以汾酒为基酒制成，所以它也起源于山西的汾酒产地杏花村。 它以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵食材，并加上冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制酿造，竹叶青酒在古时使用黄酒加上竹叶进行合酿，所以即拥有黄酒的金黄透明，也保留了一些竹叶的青绿色。
老酒会变色吗?
在储存白酒过程中，微生物作用下酒中的某些物质会发生显色反应，贮存的时间越长这种显色反应也会越发明显，所以才有了老酒越放越黄的说法。 根据香型不同白酒发黄的程度也有所差异，比如清香型白酒哪怕存放了数十年仍然是无色透明的。而浓香型白酒和酱香型白酒随着贮存时间增长更容易出现颜色变黄等情况。
白酒变黄浑浊是什么原因?
白酒变黄，浑浊的原因，在封盖的时候没有密封好。空气长期渗透使酒液产生物理化学变化。还有一种就是跟他的生产工艺也有很大关系。
