橄榄酒最佳配方?
橄榄酒是一种带有橄榄果清香和米酒甜香的酒,很多人都知道橄榄酒的酿酒原料为橄榄果,却不知道还有其他哪些配料,很多人对家庭橄榄酒的做法特别感兴趣,那么了解家庭橄榄酒做法之前先要了解下橄榄酒配方。 原料:橄榄10斤,冰糖3斤,食用醋3斤,高粱酒0.5两 制作方法: (1)橄榄洗净晾干放入玻璃大缸 (2)强冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸,封盖进行发酵,发酵过程需注意放气,一般时间为第二天早晚各一次。
橄榄酒最佳配方?
配方是,橄榄及50度以上白酒(按1/2);冰糖或白糖(按10/2)看各人口感适当增加;带玻璃瓶1个(容量自定)。 香浓橄榄酒的做法 1、先把玻璃瓶清洗干净凉干待备用;再把橄榄也清洗干净必须凉全干(不然酒会泡坏),若想简单快手就直接把洗干净的橄榄用少量的酒过一下再捞起备用;接下来准备好冰糖或白糖待用。 2、把凉干的玻璃瓶放好倒入橄榄、高度白酒及冰糖(加冰糖口感要好)装到8、9分满就可以密封保存,然后放在不容易触碰到的地方,一般自泡起3个月后可以喝,但橄榄酒还是泡越久橄榄味就越醇香四溢,橄榄酒自泡起1年捞出来(要是那种比较老的橄榄可以放久一些再捞也没事---不超过2年为佳)然后就慢慢等待品尝自制的美味橄榄酒吧!
橄榄酒最佳配方?
材料:橄榄、白酒、冰糖。 做法: 1、将橄榄的坏果挑出,好果用盐水浸泡或食盐搓洗。 2、取大量清水清洗干净,沥干水分备用。 3、玻璃容器消毒,擦干水分备用。
滇橄榄泡酒的正确泡法?
操作方法 01 准备好泡酒的瓶子,洗干净晾干水汽;瓶子最好用玻璃或土坛子;用塑料的会一股味道; 02 将山上摘来的橄榄放入瓶子内;山上天然的可不用洗;若是人工种的怕不干净,应先洗 干净了,而且必须晾干水汽后再装入橄榄; 03 将冰糖也一起放入瓶子内,根据个人口味适量加入;但不可太多了,太多了只有甜味没有了橄榄的那股回甜味了; 04 将老白干(白酒)倒入瓶子内,封好瓶盖不可漏气; 05 泡至1-2个月就可以干它了(可以喝了),保证口感不错哦;反证我是喜欢整一小杯;泡的时间越长越好喝; 06 喝完酒可以加入新酒再泡,可以泡个2-3次;
53度酒可以泡橄榄酒的正确方法?
正确方法: 建议橄榄、酒、冰糖比例为1:4:0.5 橄榄泡酒其实并没有严格的比例规定,一般建议参考比例为1:4:0.5,也就是说橄榄1份,酒4份,冰糖半份,如果喜欢浓度高一些的,可以适当减少酒精的含量,喜欢味道甜一些的,则可以适当增加冰糖的量,根据自己的喜好及口感调整即可。
53度酒可以泡橄榄酒的正确方法?
一般我们泡橄榄干都是用高度白酒泡呢。橄榄洗净,晾干表面水分,加入漠过橄榄的酒浸泡你好,是可以的。53度已经是高度白酒了。
橄榄泡酒最正宗做法?
橄榄泡酒是一种传统的酒食搭配,以下是一个最正宗的橄榄泡酒的做法: 材料: - 新鲜的橄榄 - 清酒、白酒或者伏特加等适量 - 玻璃瓶(带盖)适量 步骤: 1. 橄榄选择成熟的鲜橄榄,切一个小口子,以便酒液渗透。 2. 将切开的橄榄放入干净的玻璃瓶中,可以将橄榄连同核一同放入,以增加味道。 3. 倒入足够的清酒、白酒或者伏特加,使橄榄完全浸没。 4. 将玻璃瓶盖紧,放置于阴凉干燥的地方静置,至少一个月以上,最好放置3个月以上,让橄榄的风味充分渗透到酒中。 5. 摇晃瓶子定期一次,以确保橄榄和酒充分混合。 6. 泡制的时间越长,橄榄和酒的味道会更加浓郁。 7. 在享用时可以将橄榄和泡酒一同食用,或将橄榄用作调料,如酒精橄榄调制鸡尾酒等。 注意事项: - 选择新鲜的橄榄是制作橄榄泡酒的关键,确保橄榄的风味和品质。 - 在制作过程中,确保所有器具干净卫生,以防止食物变质。 - 存放过程中,定期检查并摇晃瓶子,以保持橄榄和酒的均匀混合。 这是一个基本的橄榄泡酒的做法,你可以根据个人口味的喜好适量调整橄榄和酒的比例,以及泡制的时间。愿你享受正宗的橄榄泡酒!
怎样做橄榄酒?
选10斤绿黄色且新鲜、无腐烂、无杂质的橄榄,清洗干净放进容器里。 接着加入3斤冰糖(一定要用冰糖,不能选用其他糖),不用加水,然后再倒入3斤的醋。 容器可以是陶瓷的、玻璃的,甚至塑料的也行,关键是要密封好。 密封好之后,放置在较阴凉的地方就可以了。 一到两个月后,这橄榄酒就可以打开来喝了。 做好后入口清爽,色泽淡黄,对高血压患者,还有对女孩子减肥都有效,如果大家想达到更好的效果,建议你们把橄榄酒存放一年以上。