自贡白酒十大名牌?
没有十大名牌。自贡白酒并没有十大名牌，自贡虽然地处四川，爱喝酒的人也很多，但自贡自已并没有生产的白酒品牌，过自贡出名点的白酒为旭水大曲，盐都大曲但并没有十大名牌。
自贡酒有哪些?
自贡市曲酒厂位于当时的自流井区同兴路14号，创建于1956年。曾是四川省重点扶持的380家名优酒厂之一，年产销各类酒2000余吨。产品有获部省双优酒“鸿鹤牌”鸿鹤大曲酒，省市优质酒“盐都牌”盐都大曲酒和盐都高粱酒。除此，还产有自贡曲酒、自贡白酒、自贡大曲、盐都二曲、鸿鹤二曲、蜀光大曲、银液、龙乡酒、群龙酒等。另在当时，市糖酒公司也产有“灯酒”系列。如贡品灯酒、灯酒王等，曾风靡一时，十分行销。
自贡酒米饭的正宗做法?
备料：姜末、腊肉粒、嫰豌豆、酒米 调料：菜籽油、十三香、酱油、白糖、鸡精、盐 步骤： 1、炒料 菜籽油少量下锅烧到锅内无小气泡（这步目的是去除生菜籽油味），稍凉下姜末爆香，加少量白糖、十三香腊肉粒翻炒几下，加嫰豌豆再翻炒几下。 2、煮饭 酒米洗净放入电饭锅，加入步骤1炒好的料，加入少量酱油、盐、鸡精，加入和平常电饭锅煮饭一样的水量，按精煮键。饭好再用饭勺把豌豆、肉粒、米饭和匀即可。
自贡红茅烧酒哪家好?
(原创)四川自贡红茅烧 自贡桥头红茅烧酒厂建于1971年,与四川理工学院生物工程学院专家教授合作,以川南糯高粱为原料,采用宋代时期“二次糖化”酿酒技艺精酿而成,呈天然高粱红色。桥头红茅烧具有“色如琥珀,味香纯正,入口醇绵,微甘不上头”特点。据权威机构检测,桥头红茅烧酒含有十多种天然氨基酸。 红茅酒的故事还在演绎古老而传奇的故事,我们的人生只是短短一瞬,有红茅烧的陪伴已是今生无悔! 千年桥头一坛酒, 甘甜醇香琥珀红。
