白酒酿酒师资格证考试考什么?
建立了包含300题的题库。题库公开，考题选择由大赛监审组在考前两天从题库中抽取100题为考试题目，同时负责试卷的印制。 (1)理论题目范围涵盖了国家一级品酒师教材全部，由于采用了计算机判分，所以理论题目设置受到一定局限，难度较小，但是题量较大。题型有：判断、单选、多选。 (2)能力测试题目由大赛评审组出题并组织好轮次和酒样。大赛监审组在每轮考试前20分钟负责对每一轮酒样进行重新编号，重新编号结果在每轮考试结束后才通知大赛评审组。充分体现了大赛的试题保密性，公正、公平竞争。这次大赛能力测试题量较大，由于客观环境的影响，加上又是难度较大的六杯品评法，能力测试题目共十四轮，所以本次大赛是历届品评考试题量最大、难度最大的一次竞赛。
什么是酿造师?
酿酒师指酒类酿造过程中，从事指导生产工艺设计、参数控制等工作的人员。 工作内容为： （1）选用酿酒原料和辅料； （2）选择和使用酿酒设备； （3）制备和选择糖化发酵剂； （4）设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺； （5）监控各工艺参数； （6）开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。
白酒酿酒师职业资格什么时候考?
考试时间：每年统考四次，时间为4月、6月、10月和12月。具体考试日期、地点、方式，由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。
贵州十大酿酒大师排名?
1.王真学 贵州国台酒庄有限公司生产部总酒师 2.韦贺丽 贵州金沙窖酒酒业有限公司勾调师 3.邓昌伟 贵州仁怀茅台镇君丰酒业有限公司酒体中心主任 4.李中泰 习酒公司制酒三车间主任 5.谷晨雷 贵州中心酿酒集团有限公司勾兑师 6.赵振宇 贵州茅台酒股份有限公司技术中心见习助理 7.胡永才 劲牌茅台镇酒业有限公司质量管理部部长 8.徐波 贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司酒师 9.路虎 习酒公司质量检验部副主任助理 10.熊林 贵州无忧酒业(集团)有限公司副总工程师
十大酱酒酿酒大师排名?
1.张葆春：张裕白兰地酿酒师 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司可雅白兰地公司经理，是获得中国酿酒师头衔的大师中惟一一位白兰地酒种酿酒师。 2.徐占成：剑南春集团的酿酒师 1989年，徐占成辅佐剑南春第三次评上中国名酒，1990年徐占成完成剑南春工艺大调整，根据消费口感变化实行新的酒体设计方案，使剑南春口感更符合消费者心意，掀起全国，促使剑南春价位迅速攀升至100多元。 3.高小波：茅台葡萄酒酿酒师 4.刘友金：五粮液集团的酿酒师
十大酿酒大师?
1、周新虎 江苏洋河酒厂股份有限公司 2、王 莉 我国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司 3、沈 毅 四川郎酒股份有限公司 4、吴建峰 江苏今世缘酒业股份有限公司 5、钟 雨 江苏洋河酒厂股份有限公司 6、梁金辉 安徽古井贡酒股份有限公司 7、钟方达 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
白酒酿造工的申报条件有哪些?
申报材料： 1、相片：1寸4张、1.5寸4张（彩色、黑白均可）； 2、身份证复印件1张 3、学历复印件1张； 4、原等级资格证书复印件1张； 5、填写>一式两份并附个人工作简历。 酿酒师（具备以下条件之一者）： 1、连续从事本职业工作10年以上； 2、连续从事本职业工作8年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书； 3、取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上； 4、取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书； 5、取得三级酿造工职业资格证书后（大专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书； 6、取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。
