百老泉散酒价格一览表
1. 起源
百老泉散酒是颇具历史文化底蕴的清代古法酿酒,其起源可追溯到明朝嘉靖年间。当时,江苏无锡的一位姓陈的酿酒师傅创制出了这种发酵至少三年的散酒,后来由他的徒弟百老泉取得了并广泛传承发扬。因陈师傅长于千层雪、绿豆等腌渍之术,故而百老泉散酒在配制时也融入了这些特殊技巧,使其别具一格,味道独特。
2. 品种
百老泉散酒包括红糟散酒、青糟散酒、粉糟散酒、鸭黄散酒等多种品种,每一种品种的风味和香气都各具特色,令人难以忘怀。红糟散酒口感醇和、回味悠长,青糟散酒则呈淡雅香气、酸甜爽口,而粉糟散酒则给人浓郁的豆腥香和浓厚的酱味道。鸭黄散酒则被誉为“江南美酒”,其味道以鸭黄浸制而成,酒体宛若琥珀,口感醇厚、甘美可口。
3. 售价
目前市面上的百老泉散酒价格大约在每500克200元左右,相对于其他高档品牌来说,其价格较为亲民,风味也更加适合大众口味。值得注意的是,每种品种的价格也可能会有所不同,取决于酿酒厂家的不同、年份的不同以及口感的不同等多种因素。
4. 购买方式
购买百老泉散酒的方式主要包括实体店购买和网上购买。实体店购买可以直接走进当地的茶庄或者特产店进行选购,价格相对稳定,但是品种和赏味的环境可能相对局限。而网上购买则可选购更为多样化的品种和尺寸,价格也相对更为优惠,但是需要注意选择正规的商家,在收货时也需要小心谨慎,以免受到不法分子的侵害。
结语
百老泉散酒是一种独特的传统酒庄酿造的酱香型白酒,其历史渊源和酿造工艺不容忽视。无论是在国内还是国外,都广受人们的欢迎和喜爱。当然,其中也存在一些问题和争议,包括酿酒过程中可能使用的传统材料和添加剂、精酒和振荡等工艺上的争议,需要消费者认真思考并加以选择。