白酒储存要点
1. 白酒应该储存在适当的环境中
白酒的味道和品质可受环境影响,白酒储存的环境应该干燥、阴凉、通风、无异味,避免直接阳光照射。
2. 白酒应该储存在正确的温度下
白酒应该储存在15℃-18℃的温度下,避免经常变化的温度,同时,不宜将白酒存放在冰箱等低温环境下,这样会使得白酒中的酒精分子分解较慢,酒味会受到损伤。
3. 不同种类的白酒储存方法不同
不同种类的白酒储存方法也不同。例如,汾酒、国窖1573等高档白酒应该保持一定湿度,因为这些酒是通过木桶陈酿制成的,不适宜放在极干燥的环境中。而茅台、五粮液等白酒则适宜放在干燥、通风、无异味的醒酒室中。
4. 白酒应该避免摇晃和震动
白酒储存在家中也应该避免并且不易经常移动,尤其是高档品牌的白酒。因为摇动会对其中的酒液形成沉淀和破坏,影响酒的品质。
总结:
白酒的味道和品质可受环境影响,因此,我们应该注意白酒储存的环境,保持一定的湿度和通风,控制适宜的温度,并避免经常摇晃和震动。我们更应该将其放在特制的醒酒室中进行储存,以此保证酒的品质和口感。白酒存放时间越久,酒液中的沉淀物也越多,因此我们应该及时饮用或定期更换。