浮来春白酒酒厂,春季酿造,浮来春酒厂火热生产

浮来春白酒酒厂,春季酿造,浮来春酒厂火热生产

16阅读 2023-07-01 10:46 功效

1. 浮来春白酒酒厂简介

浮来春白酒酒厂是一家以生产高质量白酒为主的企业,位于中国传统白酒产区——四川省遂宁市。酒厂始建于1995年,经过多年持续努力,已发展成为集研发、生产、销售于一体的大型企业。

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酒厂拥有占地面积200亩的现代化生产基地及先进的生产工艺,采用纯天然绿色原材料,精心酿制而成的白酒质量上乘,深受广大消费者喜爱。

2. 春季酿造过程

春季是浮来春酒厂白酒酿造的重要时期。春季酒的酿制主要分为四个步骤:生曲、糟化、发酵和蒸馏。本企业在每个环节都严格控制,以确保酒品的质量。

生曲是酿造白酒的开始。酒厂采用传统的生槽窖曲工艺,选用优质小麦、大米、蒸玉米饼等天然食材,在整个发酵过程中保持恒温、恒湿,使得酵母菌在最适温度和湿度下生长,产生出优质的酵母曲。

糟化过程是生曲后的重要步骤,是将生曲加入糟坑中,与谷物共同发酵的过程。糟化时间一般为15~20天,是保证白酒口感和香气的重要关键环节。

发酵是让酒曲变成美味白酒的关键环节。酿造师通过精密的控制,掌握酒曲活性的变化、监测酒中的酒精度数、PH值、温度等参数,以保证营养成分的充分转化。

蒸馏是酿造白酒不可或缺的一步,也是最关键的一个环节。酒厂选用采用先进的蒸馏设备,通过蒸发、冷却、凝聚等过程,将发酵好的液体转化为初榨白酒。

3. 春季酒的特点

浮来春酒厂生产的春季白酒具有以下特点:

首先,白酒的酒香清爽,口感绵柔,三入口,余味悠长。其中的酒香经过多次提香处理,使其香气醇厚。酒水在垂直方向自然澄清,纯净透明,没有任何杂质。

其次,白酒味道具有浓重的麦香,清冽爽口。经过多年的酿酒经验,采用高温蒸馏提取的酒体较为单薄,口感更为细腻。此种春季白酒强调“醇”,是一种颇受白酒爱好者追捧的高端白酒品种。

4. 浮来春酒厂的未来展望

浮来春酒厂秉承“天地合一,自然而然”的理念,以“求新、求精、求实、求效”为企业精神,不断优化工艺、提升品质、拓展市场、奋斗创新。

未来,浮来春酒厂将继续保持对产品品质的高度重视,注重产品创新、研发新品,发挥品牌的影响力和可持续发展的长期优势,为造福消费者、回馈社会、实现自身发展贡献一份力量。

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