1. 黄色瓶子的白酒有几种？
在中国范围内，黄色瓶子的白酒非常有名，被誉为“国酒”。但是，黄色瓶子的白酒并不是一种单一的品类，而是由不同的酒厂生产的不同品牌的白酒统称为“黄色瓶子白酒”。因此，黄色瓶子白酒的种类非常丰富，从不同的品牌和不同的口味都有。
虽然黄色瓶子白酒的种类非常多，但是经过多年的发展，目前市面上销售的黄色瓶子白酒品牌相对来说比较有名的有五粮液、洋河、剑南春等等。除此之外，还有一些小酒厂也生产黄色瓶子白酒，并且在当地也颇受欢迎。
2. 黄色瓶子白酒几种口味？
黄色瓶子白酒的口味种类也非常丰富，可以根据不同的原材料和工艺制作不同的口味。根据烘焙程度不同，大致可以分为清香型、浓香型、酱香型等三种口味。以下是介绍这三种口味：
1. 清香型：清香型的白酒口感轻柔细腻，其酿造方法主要以绿麦芽为原料为主，并采用高温高压的工艺，酿制过程中没有添加任何糖类成分。其酒体清澈透明，香气纯正，回味甘爽，是清香型白酒独具的特点。
2. 浓香型：浓香型的白酒属于高度蒸馏型，酿造的原料以高粱为主，酿造过程中有水、曲子和麦饭石三个关键环节。其口感香醇浓烈，回味悠长，是浓香型白酒独特的特点。
3. 酱香型：酱香型白酒酿造的原料以高粱和小麦为主，采用豉汁曲、麦芽曲等多种曲子酿制，经过特殊的窖藏发酵过程后，形成独特的酱香味道。其特点是汁色红亮，酒体厚实，香气复杂，回味醇厚。
3. 五粮液、洋河、剑南春的口感有什么不同？
虽然五粮液、洋河、剑南春都是非常有名的黄色瓶子白酒品牌，但是由于原材料、工艺不同，其口感也有所区别。
1. 五粮液：五粮液是中国最著名的黄酒之一，源于百年前的绍兴酒。其使用的原料为高粱、玉米、小麦、豌豆、稻谷等五种谷物混合而成，造就了五粮液酒过后的香浓与醇厚。五粮液的风味独特，口感柔和，入口绵柔流畅，回味悠长且干净。
2. 洋河：洋河是中国江苏省的一种产地特色黄酒，使用的原料主要是高粱，酿造过程中加入的产自盐城市的高盐井岸凤凰池的泉水和自家研发的太湖大曲。口感来说更加醇厚、干净、细腻，但比五粮液要清爽一些。
3. 剑南春：剑南春使用的原料为小麦和高粱，口感属于浓香型，但是不同于传统浓香，剑南春味道弥漫着一丝丝清香，口感温润而不粘腻，酒质柔中带刚，回味悠长。
4. 如何品尝黄色瓶子白酒？
品尝白酒有很多讲究，黄色瓶子白酒也不例外。以下是几点黄色瓶子白酒的品尝方法和技巧：
1. 首先，对于新手来说，可以先闻一下酒香，尤其是刚开瓶子时，酒香十分浓烈。经过一段时间后，酒香会变得更加细腻。
2. 品尝白酒时，选择高脚杯或白酒杯，透明度比较高的杯子可以更好地观察酒的颜色和液体状况。
3. 品尝时，可以首先倒20%的酒液，闻一闻香味。如果有异味或腥味，应该及时丢弃。
4. 接着，轻轻晃一下杯子，看看酒体的沉淀情况和气泡的产生。一般的好酒沉淀少，气泡少而小。
5. 最后，可以先尝一小口，再品味酒的特色，口感柔和、浓郁、回味长短、酒体清澈等等。此外也可以选择配上一些小菜一起品尝，搭配更显酒香。
