1. 单一麦的基本品饮方法
单一麦是一款纯麦芽的威士忌,最基本的品饮方法是直接加入冰块或者水,在品尝时可以适量加入柠檬、苏打水或者薄荷等调味品。在这种基本的品饮方法中,单一麦呈现出来的是清新、瑰丽的味道,非常适合女性或者初学者。
2. 单一麦在鸡尾酒中的应用
单一麦在鸡尾酒中的应用非常广泛,比如说非常受欢迎的马提尼两款鸡尾酒:古典马提尼和菠萝蜜马托尼是都是使用单一麦制作的。古典马提尼中的单一麦,协同使里面的金酒和橘子苦精滋味更加浓郁。而一杯菠萝蜜马托尼,通过单一麦和香槟酒、玫瑰甜泡美酒的混合,呈现出来的是一丝丝的芳香和坚实的口感。
3. 单一麦和食物的搭配
由于单一麦具有香气、口感和浓醇的特点,所以和食物的搭配非常重要。比如,单一麦和奶酪常常是完美的伴侣,奶酪中的脂肪能够平衡单一麦的口感,让人觉得更加的平衡。另外,单一麦也非常适合和烤肉、香肠、烤血肠等油腻的肉类食品的配合。通过单一麦和烤肉的搭配,能够演绎出一种独特的味道,让人感到欣喜和满足。
4. 单一麦在较高品质饮品中的应用
像卡尔斯伯格这种高品质啤酒,都是使用单一麦作为原材料的。这种使用单一麦的方法不同于上文中讲的鸡尾酒制作,而是在啤酒工业生产中的一种运用。通过使用单一麦,能够让饮品口感更加的丰富,而且每一口都让人充分感受到这种独特的味道。