一、荷花级酒的介绍
荷花级酒是中国白酒中的一种高档酒品，由山西、陕西两省多家白酒厂商联手推出。荷花级酒，以高粱为主料，严格按照“去头去尾，甑熟泡曲，凉晾降温，蒸煮固态酿制”的工艺流程酿造而成，细腻的口感，芳香浓郁，风味独特。
二、荷花级酒的酒香
荷花级酒的酒香诱人，别具一格。其它白酒常常是酒香先行，进而辅以其它的香味，而荷花级酒则刚好相反。荷花级酒的酒香犹如初恋那般单纯，纯真，清丽可人，透过其酒香，就能闻到那初恋般的青涩和纯真。
三、荷花级酒的价格
荷花级酒在白酒中属于相对高档的产品，价格也较为昂贵。市场上荷花级酒的价格大致在400元至600元之间。不过，荷花级酒的品质也是相对优秀的，所以在购买的时候，一定要选择正规的渠道购买，以免上当受骗。
四、如何品鉴荷花级酒
品鉴荷花级酒时，除了要注意颜色、清澈度和酒体外，更为重要的是要辨别酒香和口感。 将荷花级酒斟入酒杯中，先观其色泽，再闻其香味，最后品尝其口感。荷花级酒酒香独特，口感细腻芳香，醇厚而不浓烈，尾韵甘美，顺滑爽口，非常适合搭配各种中餐美食。
