1. 古井贡酒的历史与品牌介绍
古井贡酒是中国的一款优质白酒,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它以酱香型酒为主,融合了湖北、湖南、安徽等地区的传统酿造方法和酒文化。
作为中国白酒行业的佼佼者之一,古井贡酒曾多次获得国家级、省级、市级酒类大奖,并荣膺2018年度中国十大白酒品牌之一。
2. 古井贡酒年份原浆的制作工艺
古井贡酒年份原浆是以精选的优质高粱和小麦为主要原料,经过传统的堆积、浸泡、蒸馏等多道工序酿制而成。
其制作工艺注重自然与科技的融合,采用了高科技设备,如限制发酵、静置发酵、温控等技术,不仅符合空气、水、土壤等生态环境的要求,更保留了酒体的传统风味。
3. 古井贡酒年份原浆的品鉴方法
品鉴古井贡酒年份原浆,需注意以下几点:
(1) 颜色:古井贡酒年份原浆的颜色呈现淡黄色,通透度较高。
(2) 晃杯:晃杯时酒体滚动有度,能较好地表现出其酒液的质地和酒精度。
(3) 闻香:品酒时需要用鼻子进行嗅香,古井贡酒年份原浆散发出浓郁的酱香型气味,同时也会有些许的麦香味。
(4) 品尝:品尝时需注意口感、余味等细节,古井贡酒年份原浆酒质柔和细腻,适合中高等级纳百味。
4. 古井贡酒年份原浆的价值与推荐
古井贡酒年份原浆作为古井贡酒中的一个品种,具有较高的收藏和品鉴价值,同时也是送礼和婚宴等场合的不错选择。其有机的混合物质和大量有效成分,有良好的保健作用。
目前,16年古井贡酒年份原浆价格一般在3000元左右,比较适合收藏和品鉴。
综上所述,16年古井贡酒年份原浆,45度厚礼佳酿,不仅是中国白酒的代表之一,也是一款具有收藏和品鉴价值的优质白酒。